Rindfleisch-Cheeseburger
528kcal, 26p, 29c, 34f (pro Mahlzeit)
1 EL (17g)
4 Prise (2g)
4 Prise (1g)
2 Scheibe(n) (56g)
2 Brötchen (102g)
1/2 lbs (227g)
1
In einer Schüssel Rinderhack, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Kurz mischen, dabei nicht zu stark kneten.
2
Das Fleisch zu einem Burger formen.
3
Grill oder Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Sobald heiß, das Patty pro Seite 3–4 Minuten garen oder bis zum gewünschten Gargrad.
4
In der letzten Minute Cheddar auf das Patty legen und Grill oder Pfanne abdecken, damit der Käse schmilzt.
5
Zum Zusammenbauen das Patty mit geschmolzenem Käse auf die untere Brötchenhälfte legen. Ketchup auf die obere Hälfte streichen und das Burger schließen. Nach Belieben weitere kalorienarme Beläge hinzufügen.