Linguiça de café da manhã
Salsicha italiana de porco, cozida
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 280 | Calorias provenientes de gordura 205 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 23g | 29% | |
| Gordura saturada 8g | 42% | |
| Gordura monoinsaturada 14.2g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 2.9g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 47mg | 16% | |
| Sódio 617mg | 27% | |
| Carboidratos totais 4g | 1% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 2g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 16g | 13% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 34IU | 9% | |
| Ferro 1.2mg | 7% | |
| Cálcio 17mg | 1% | |
| Vitamina B-12 1.1mcg | 45% | |
| Vitamina B-6 0.3mg | 16% | |
| Vitamina K 3mcg | 3% | |
| Vitamina E 0.2mg | 1% | |
| Vitamina A 13IU | 0% | |
| Folato 4mcg | 1% | |
| Potássio 252mg | 5% | |
| Magnésio 15mg | 4% | |
| Zinco 2mg | 18% | |
| Niacina 3.5mg | 17% | |
| Riboflavina 0.2mg | 15% | |
| Tiamina 0.5mg | 43% | |
| Fósforo 141mg | 11% | |
| Selênio 18mcg | 33% | |
| Manganês 0mg | 0% | |
| Cobre 0.1mg | 7% | |
| Colina 65mg | 12% | |
| Ácido pantotênico 0mg | 0% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 1.8g | |
|---|---|---|
| Água | 39.1g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 1196kJ | |
| Retinol | 8.3mcg | |
| Vitamina A, RAE | 8.3mcg | |
| Beta-caroteno | 0mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.8mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 4.1mcg | |
| Folato, DFE | 4.1mcg | |
| Betaína | 3.5mg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.7g | |
| Isoleucina | 0.6g | |
| Leucina | 1.1g | |
| Lisina | 1.3g | |
| Metionina | 0.4g | |
| Cistina | 0.2g | |
| Fenilalanina | 0.6g | |
| Tirosina | 0.5g | |
| Valina | 0.7g | |
| Arginina | 1g | |
| Histidina | 0.5g | |
| Alanina | 0.9g | |
| Ácido aspártico | 1.4g | |
| Ácido glutâmico | 2.3g | |
| Glicina | 1g | |
| Prolina | 0.8g | |
| Serina | 0.6g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Fitosteróis | 0mg | |
FAQ de Linguiça de café da manhã
Índice
A linguiça de café da manhã é sem glúten?
A maioria das linguiças de café da manhã é sem glúten, já que o componente principal costuma ser carne, que não contém glúten. No entanto, algumas marcas podem adicionar enchimentos ou aromatizantes que contenham glúten. Por exemplo, a Johnsonville's Original Recipe Breakfast Sausage é sem glúten. É sempre recomendável ler o rótulo do produto ou contatar o fabricante se você segue uma dieta estritamente sem glúten.
A linguiça de café da manhã é baixa em FODMAP?
FODMAPs são um tipo de carboidrato que pode causar problemas digestivos para algumas pessoas. As carnes em si são naturalmente baixas em FODMAPs, mas aditivos, enchimentos e aromatizantes usados em algumas linguiças podem introduzi-los. Assim como com o glúten, se uma linguiça de café da manhã é baixa em FODMAP depende da marca e dos ingredientes específicos. Linguiças que contenham cebola, alho ou trigo (como enchimento) não seriam baixas em FODMAP. Verifique sempre o rótulo ou contate o fabricante.
Linguiças de café da manhã são cetogênicas?
A maioria das linguiças de café da manhã é considerada compatível com a dieta cetogênica, pois são ricas em gorduras e proteínas e baixas em carboidratos. Uma porção típica de duas peças contém cerca de 170 calorias, 15 g de gordura, 10 g de proteína e aproximadamente 1–2 g de carboidratos, o que se encaixa nas proporções macronutricionais da dieta cetogênica. No entanto, cuidado com linguiças aromatizadas com maple ou que contenham açúcar, pois aumentam o teor de carboidratos. É importante equilibrar a ingestão nutricional e não exceder a recomendação diária de gordura para sua variante da dieta cetogênica.
A linguiça de café da manhã é paleo?
Sim, a linguiça de café da manhã pode ser paleo, mas depende bastante dos ingredientes. A dieta Paleo enfatiza alimentos como carnes magras, peixes, frutas, vegetais, nozes e sementes. Linguiças tradicionais podem incluir açúcares, grãos e conservantes que não são permitidos no Paleo. No entanto, muitas marcas e receitas caseiras utilizam apenas carne de porco moída, ervas e especiarias, que são aceitas no Paleo.
Quais são algumas alternativas à linguiça de café da manhã?
Para alternativas mais saudáveis ou adequadas a dietas específicas, considere: linguiça de peru ou frango (geralmente com menos gordura e calorias); salsichas à base de plantas, adequadas para vegetarianos/veganos; ou faça suas próprias almôndegas/pastéis com carne magra como frango, peru ou peixe, temperando com suas ervas e especiarias preferidas.
A linguiça de café da manhã é Whole30?
Semelhante ao Paleo, se a linguiça de café da manhã é compatível com o Whole30 depende dos ingredientes. O Whole30 exclui açúcares, grãos, conservantes, laticínios, álcool e leguminosas. Muitas linguiças comerciais contêm açúcares ou realçadores de sabor que podem não estar em conformidade com o Whole30. Existem marcas que produzem linguiças compatíveis com o Whole30 e receitas caseiras também permitem controlar os ingredientes. Verifique sempre os rótulos antes de comprar.