Creme de leite (nata) para bater
Creme, fluido, para chantilly (heavy whipping)
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 105 | Calorias provenientes de gordura 100 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 11g | 14% | |
| Gordura saturada 7g | 35% | |
| Gordura monoinsaturada 2.7g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.5g | ||
| Ômega-3 0g | 2% | |
| Ômega-6 0.3g | ||
| Gordura trans 0.4g | ||
| Colesterol 34mg | 11% | |
| Sódio 8mg | 0% | |
| Carboidratos totais 1g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 1g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 1g | 1% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 19IU | 5% | |
| Ferro 0mg | 0% | |
| Cálcio 20mg | 2% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 2% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.3mg | 2% | |
| Vitamina A 441IU | 9% | |
| Folato 1mcg | 0% | |
| Potássio 29mg | 1% | |
| Magnésio 2mg | 1% | |
| Zinco 0.1mg | 1% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0.1mg | 4% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fósforo 17mg | 1% | |
| Selênio 1mcg | 2% | |
| Manganês 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina 5mg | 1% | |
| Ácido pantotênico 0.1mg | 3% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 0.2g | |
|---|---|---|
| Sacarose | 0g | |
| Glicose (dextrose) | 0g | |
| Frutose | 0g | |
| Lactose | 0.9g | |
| Maltose | 0g | |
| Água | 17.3g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 426.6kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Flúor, F | 0.9mcg | |
| Retinol | 121.5mcg | |
| Vitamina A, RAE | 123.3mcg | |
| Beta-caroteno | 21.6mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D2 (ergocalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.5mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 0.1mg | |
| Tocoferol delta | 0mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 1.2mcg | |
| Folato, DFE | 1.2mcg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0.1g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0.1g | |
| Arginina | 0g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0g | |
| Ácido aspártico | 0.1g | |
| Ácido glutâmico | 0.2g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0.1g | |
| Serina | 0g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Ácido linoleico | 0.3g | |
| Ácido gama-linolênico | 0g | |
| Ácidos graxos trans monoenoicos (total) | 0.3g | |
| Ácidos graxos trans polienoicos (total) | 0.1g | |
| Ácido alfa-linolênico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gama-linolênico | 0g | |
FAQ de Creme de leite
Índice
- O creme de leite (nata) é sem glúten?
- O creme de leite é compatível com a dieta keto?
- O creme de leite é baixo em FODMAPs?
- Quais são alternativas ao creme de leite?
- O creme de leite é rico em colesterol?
- O creme de leite é rico em gorduras?
- O creme de leite contém lactose?
- O creme de leite é paleo?
- O creme de leite é halal?
- O creme de leite é kosher?
- O creme de leite é rico em carboidratos?
- O creme de leite é vegetariano?
- O creme de leite é vegano?
O creme de leite (nata) é sem glúten?
Sim, creme de leite puro é sem glúten. É feito a partir do leite, que não contém glúten. Contudo, algumas marcas adicionam espessantes ou outros ingredientes que podem conter glúten — verifique o rótulo se houver sensibilidade.
O creme de leite é compatível com a dieta keto?
Sim, o creme de leite é compatível com keto. É rico em gorduras (≈5,6 g por colher de sopa) e baixo em carboidratos (<1 g por colher de sopa), alinhando‑se ao perfil macronutricional da dieta cetogênica.
O creme de leite é baixo em FODMAPs?
Não, o creme de leite não é considerado baixo em FODMAPs. É relativamente alto em lactose — embora a quantidade por colher de sopa seja pequena, pessoas sensíveis devem ter cautela.
Quais são alternativas ao creme de leite?
Alternativas sem lactose incluem creme de coco e creme de caju (feito com castanhas de caju), enquanto opções com menos gordura podem incluir leite espessado com farinha ou amido. Cada substituto altera textura e sabor nas receitas.
O creme de leite é rico em colesterol?
Sim, é rico em colesterol — uma colher de sopa tem cerca de 21 mg.
O creme de leite é rico em gorduras?
Sim, é bastante gordo — cerca de 5 g por colher de sopa.
O creme de leite contém lactose?
Sim, contém lactose; uma colher de sopa tem cerca de 0,4 g.
O creme de leite é paleo?
Há debate: alguns seguidores do paleo excluem laticínios, outros permitem cremes integrais não processados. Depende da interpretação do paleo.
O creme de leite é halal?
Sim, desde que não contenha aditivos não halal.
O creme de leite é kosher?
Geralmente pode ser kosher, mas verifique certificação se necessário.
O creme de leite é rico em carboidratos?
Não, é baixo em carboidratos — ~0,4 g por colher de sopa.
O creme de leite é vegetariano?
Sim, é vegetariano (derivado do leite).
O creme de leite é vegano?
Não, é de origem animal; há alternativas veganas.