Sopa cremosa de cogumelos condensada
Sopa, creme de cogumelos, enlatado, condensado
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 200 | Calorias provenientes de gordura 115 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 13g | 17% | |
| Gordura saturada 2g | 12% | |
| Gordura monoinsaturada 3.1g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 7.3g | ||
| Ômega-3 0.8g | 52% | |
| Ômega-6 6.4g | ||
| Gordura trans 0.1g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 1741mg | 76% | |
| Carboidratos totais 17g | 6% | |
| Fibra alimentar 2g | 6% | |
| Açúcar 1g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 3g | 3% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 23IU | 6% | |
| Ferro 0.5mg | 3% | |
| Cálcio 30mg | 2% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 2% | |
| Vitamina K 49mcg | 49% | |
| Vitamina E 1.3mg | 8% | |
| Vitamina A 20IU | 0% | |
| Folato 5mcg | 1% | |
| Potássio 161mg | 3% | |
| Magnésio 8mg | 2% | |
| Zinco 0.3mg | 3% | |
| Niacina 0.9mg | 4% | |
| Riboflavina 0mg | 3% | |
| Tiamina 0mg | 3% | |
| Fósforo 60mg | 5% | |
| Selênio 7mcg | 13% | |
| Manganês 0.1mg | 4% | |
| Cobre 0.1mg | 6% | |
| Colina 24mg | 4% | |
| Ácido pantotênico 0.4mg | 7% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 4.7g | |
|---|---|---|
| Amido | 11.6g | |
| Sacarose | 0g | |
| Glicose (dextrose) | 0g | |
| Frutose | 0g | |
| Lactose | 1g | |
| Maltose | 0g | |
| Água | 213.4g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 834.1kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Retinol | 5mcg | |
| Vitamina A, RAE | 5mcg | |
| Beta-caroteno | 0mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D2 (ergocalciferol) | 0.5mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 10.1mcg | |
| Tocoferol beta | 0.2mg | |
| Tocoferol gama | 11mg | |
| Tocoferol delta | 3mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0.1mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 5mcg | |
| Folato, DFE | 5mcg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0.1g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0.1g | |
| Lisina | 0.1g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.1g | |
| Tirosina | 0.1g | |
| Valina | 0.1g | |
| Arginina | 0.1g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0.1g | |
| Ácido aspártico | 0.2g | |
| Ácido glutâmico | 1.3g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0.1g | |
| Serina | 0.1g | |
| Hidroxiprolina | 0g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Ácido linoleico | 6.4g | |
| Ácido gama-linolênico | 0g | |
| Ácidos graxos trans monoenoicos (total) | 0g | |
| Ácidos graxos trans polienoicos (total) | 0g | |
| Ácido alfa-linolênico (ALA) | 0.8g | |
| Ácido dihomo-gama-linolênico | 0g | |
FAQ de Creme de cogumelos
Índice
A sopa cremosa de cogumelos é sem glúten?
A maioria das sopas condensadas de creme de cogumelos não é sem glúten, pois normalmente contém farinha de trigo como espessante. Por exemplo, a versão condensada da Campbell's contém farinha de trigo. Contudo, existem marcas como Pacific Foods e Health Valley que oferecem versões sem glúten.
A sopa cremosa de cogumelos é keto?
A sopa condensada tradicional não é ideal para uma dieta cetogênica, pois contém amidos e aditivos ricos em carboidratos. Uma porção de marcas conhecidas pode ter cerca de 8 g de carboidratos líquidos, o que pode ser alto para quem segue uma dieta cetogênica estrita (20‑50 g/dia). É possível fazer versões caseiras keto usando creme de leite e espessantes com baixo teor de carboidrato.
A sopa cremosa de cogumelos é baixa em FODMAP?
Não, versões típicas de creme de cogumelos condensado não são baixas em FODMAP. Elas contêm cogumelos (ricos em poliol) e frequentemente alho e cebola, que são altos em FODMAPs. Pessoas com SII devem evitar as versões convencionais.
A sopa cremosa de cogumelos é vegana?
Não, a versão tradicional não é vegana, pois normalmente contém laticínios como creme ou leite. Existem alternativas veganas no mercado que usam, por exemplo, leite de coco como substituto.
A sopa cremosa de cogumelos é vegetariana?
Em geral, sim — a maioria das sopas condensadas de creme de cogumelos é vegetariana, já que usa caldos vegetais em vez de carne. Entretanto, algumas marcas podem usar caldos de origem animal; confira o rótulo.