Grande panino con uova, formaggio e prosciutto su bagel
754cal, 46p, 55c, 38f (per pasto)
1 bagel medio (diam. circa 8.9–10.2 cm) (105g)
1 fetta (30 g ciasc.) (28g)
1/2 cucchiaio (8mL)
1 cucchiaino (5mL)
3 grande (150g)
2 oz (57g)
1
Scalda una padella piccola a fuoco medio-basso.
2
Aggiungi l'olio e rompi le uova nella padella oliata.
3
Cuoci le uova fino a raggiungere il grado di cottura desiderato dei tuorli.
4
Aggiungi il prosciutto nella padella e cuoci finché non è leggermente scottato.
5
Tosta il bagel se vuoi.
6
Impila uova, formaggio e prosciutto su una metà del bagel.
7
Spalma la maionese sull'altra metà del bagel e chiudi sopra uova, formaggio e prosciutto.