Saltato di tempeh e funghi
885cal, 65p, 97c, 15f (per pasto)
1/2 tazza (95g)
2 cucchiaio (30mL)
1 cucchiaino (3g)
4 pizzico (1g)
2 tazza, tritata (140g)
1/2 lbs (227g)
1 grande (164g)
1
Cuoci il riso seguendo le istruzioni sulla confezione. Metti da parte.
2
In una padella antiaderente, salta il tempeh, i funghi e il peperone, mescolando spesso a fuoco medio-alto.
3
Quando il tempeh è dorato e le verdure si sono ammorbidite, aggiungi le spezie, la salsa di soia e un po' di sale/pepe. Mescola.
4
Unisci il riso al composto di tempeh e verdure. Servi.