Insalata "cheeseburger"
340cal, 17p, 20c, 18f (per pasto)
2 polpetta (142g)
4 oz (113g)
4 cucchiaio, grattugiato (28g)
2 cucchiaio, tritato (20g)
2 cucchiaio (30mL)
2 cucchiaio (34g)
2 cucchiaio (35g)
8 fette (56g)
1 pomodoro roma (80g)
1
Cuoci i burger vegetali seguendo le istruzioni sulla confezione. Trasferiscili su un tagliere e tagliali a pezzetti.
2
In una piccola ciotola, sbatti insieme maionese, ketchup e yogurt greco fino a ottenere un composto omogeneo. Diluire con un filo d'acqua fino a raggiungere una consistenza da condimento.
3
Metti in una ciotola capiente le verdure, il pomodoro, la cipolla, i sottaceti, i pezzi di burger e il formaggio. Mescola il tutto. Versa la salsa burger sull'insalata e servi.