Bocconcini di seitan impanati
453cal, 35p, 36c, 18f (per pasto)
2 cucchiaino (6g)
4 cucchiaio (60mL)
4 cucchiaio (60mL)
2 pizzico, macinato (1g)
1 cucchiaino (2g)
1 cucchiaino (2g)
2/3 tazza (72g)
1/2 tazza (136g)
1 lbs (454g)
1
In una ciotolina unire pangrattato, aglio in polvere, coriandolo, cumino e pepe nero. In una ciotola separata mettere la salsa di soia.
2
Immergere i bocconcini di seitan nella salsa di soia, poi nel mix di pangrattato fino a ricoprire completamente. Mettere da parte.
3
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio. Friggere il seitan fino a doratura su tutti i lati.
4
Servire con ketchup.