Pollo 'Marry Me'
379cal, 54p, 3c, 16f (per pasto)
2 lbs (896g)
1 cucchiaio (15mL)
1 tazza(e) (mL)
1/2 tazza (mL)
1/2 tazza (50g)
2 cucchiaino (7g)
4 pizzico (1g)
4 pizzico (1g)
2 spicchio(i) (6g)
1
Condisci i petti di pollo con sale e pepe su entrambi i lati.
2
Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio. Aggiungi il pollo e cuoci per 5-6 minuti per lato, finché non è cotto. Trasferisci il pollo su un piatto e tienilo da parte.
3
Nella stessa padella, aggiungi l'aglio e cuoci per 1 minuto, finché non è profumato.
4
Mescola il brodo, raschiando eventuali residui dal fondo della padella.
5
Aggiungi il latte e la panna (half & half), il Parmigiano, il condimento italiano, la paprika e la polvere di cipolla. Fai sobbollire a vista per 3-4 minuti, finché la salsa non si è leggermente addensata.
6
Rimetti il pollo nella padella e versa la salsa sopra. Fai sobbollire per altri 5 minuti, poi servi.