Wrap di albumi e salsa
305cal, 23p, 36c, 6f (per pasto)
1/2 tazza (122g)
2 cucchiaio (28g)
1 1/2 cucchiaio (27g)
1 tortilla (Ø ~25 cm) (72g)
1
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-basso. Versa gli albumi nella padella e condiscili con un po' di sale e pepe.
2
Gira gli albumi a metà cottura, o strapazzali, fino a quando sono cotti. Rimuovi dal fuoco.
3
Spalma formaggio fresco e salsa sulla tortilla. Aggiungi le uova cotte, piega la tortilla e servi.