Tofu all'arancia e sesamo
377cal, 18p, 35c, 17f (per pasto)
2 cucchiaio (30mL)
2 cucchiaio (26g)
1 cucchiaio (15g)
3 cucchiaio (24g)
2 cucchiaino (6g)
1 cucchiaio (15mL)
2 spicchio(i) (6g)
14 oz (397g)
1/2 frutto (Ø 7.3 cm) (70g)
1
Prepara la salsa all'arancia. In una piccola ciotola sbatti insieme aglio, succo d'arancia, zucchero, salsa di soia e sriracha. Metti da parte.
2
In una grande ciotola mescola i cubetti di tofu con l'amido di mais e i semi di sesamo.
3
Scalda l'olio di sesamo in una padella a fuoco medio. Aggiungi il tofu e friggi finché non è croccante, 5-8 minuti.
4
Versa la salsa all'arancia e cuoci finché non si addensa e si riscalda, 1-2 minuti.
5
Servi.