Œufs brouillés aux légumes et bacon
512kcal, 34p, 9c, 36f (par repas)
4 c. à s., haché (40g)
2 c. à café (10mL)
4 grand (200g)
1 tasse, haché (149g)
2 tranche(s) (20g)
1
Battez les œufs avec les oignons, les poivrons, le bacon et un peu de sel et de poivre dans un bol moyen jusqu'à homogénéité.
2
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
3
Versez le mélange d'œufs.
4
Lorsque les œufs commencent à prendre, brouillez-les.
5
Répétez (sans remuer constamment) jusqu'à ce que les œufs épaississent et qu'il ne reste plus d'œuf liquide.