Wrap à la salade d'œufs
623kcal, 25p, 36c, 41f (par repas)
1 tortilla (env. 25 cm diam.) (72g)
1/4 c. à café ou 1 sachet (1g)
1 trait (1g)
3 grand (150g)
1/4 petit (18g)
2 c. à soupe (mL)
1
Mettez les œufs dans une petite casserole et remplissez-la d'eau jusqu'à ce que les œufs soient couverts.
2
Portez l'eau à ébullition et continuez à faire bouillir pendant 8 minutes.
3
Retirez la casserole du feu et plongez les œufs dans l'eau froide. Laissez-les reposer dans l'eau froide jusqu'à refroidissement (~5 min).
4
Écalez les œufs et écrasez-les avec les autres ingrédients (sauf la tortilla). Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
5
Étalez le mélange sur la tortilla et roulez. Servez.