Saucisses de poulet chipotle sur plaque
386kcal, 31p, 21c, 18f (par repas)
8 saucisse (672g)
3/4 livres (340g)
2 moyen (392g)
1 moyen (6,5 cm diam.) (110g)
1 c. à café (3g)
1 c. à café (2g)
1 c. à café (2g)
1 c. à café (2g)
1 c. à soupe (15mL)
1
Préchauffez le four à 400°F (200°C) et chemisez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2
Dans un petit bol, mélangez toutes les épices avec une généreuse pincée de sel et mélangez bien.
3
Ajoutez les pommes de terre sur la plaque. Mélangez-les avec la moitié de l'huile et la moitié du mélange d'épices, puis étalez en une couche uniforme. Faites rôtir pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'elles commencent à s'attendrir.
4
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez la courgette, l'oignon et les saucisses de poulet tranchées. Mélangez avec le reste de l'huile et le reste du mélange d'épices.
5
Retirez la plaque du four et ajoutez le mélange de courgettes. À l'aide d'une cuillère, mélangez le tout puis répartissez de nouveau en une couche uniforme.
6
Remettez au four et faites cuire encore 15-20 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, les légumes ramollis et les saucisses dorées. Servez.