Burrito petit-déjeuner aux épinards et salsa
366kcal, 22p, 24c, 19f (par repas)
1 c. à soupe (18g)
1 trait (0g)
1 trait (0g)
2 c. à s., râpé (14g)
1 tortilla (48g)
1/4 tasse(s) (8g)
2 très grand (112g)
1
Battez légèrement les œufs.
2
Graissez une poêle avec un spray de cuisson et chauffez-la à feu moyen.
3
Lorsque la poêle est chaude, ajoutez les œufs et les épinards.
4
Remuez pendant la cuisson environ 2 minutes, jusqu'à ce que les épinards aient flétri et que les œufs soient cuits.
5
Retirez du feu et incorporez la salsa, le sel et le poivre.
6
Passez la tortilla au micro-ondes environ 10 secondes pour l'assouplir.
7
Étalez le fromage au centre de la tortilla et ajoutez le mélange d'œufs dessus.
8
Pliez en burrito en rabattant les côtés et en roulant fermement depuis le bas.
9
Servez.