Épinards à la crème
59kcal, 2p, 2c, 4f (par repas)
2 gousse(s) (6g)
1/3 tasse (mL)
1/2 livres (227g)
1
Faites chauffer une petite quantité de lait de coco dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail et faites-le cuire environ 1 minute, jusqu'à ce qu'il dégage son arôme.
2
Ajoutez les épinards et une pincée de sel et de poivre, et mélangez jusqu'à ce qu'ils commencent à flétrir. Réduisez le feu à doux et incorporez le reste du lait de coco. Laissez mijoter pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que la préparation épaississe légèrement.
3
Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre et servez.