Poêlée steak & champignons
281kcal, 25p, 1c, 19f (par repas)
1/2 c. à café (1g)
1 c. à café (5g)
1/2 livres (227g)
1 c. à soupe (14g)
1/2 c. à soupe (mL)
1 livres (454g)
1
Assaisonnez le steak avec un peu de sel/poivre.
2
Chauffez l'huile dans une poêle sur feu moyen-vif.
3
Lorsque l'huile est chaude, ajoutez le steak et faites cuire 5-7 minutes de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée.
4
Retirez le steak de la poêle et laissez reposer.
5
Ajoutez le beurre, les champignons, la moutarde dijon, le romarin et un peu de sel/poivre dans la poêle et remuez. Faites cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.
6
Servez le steak avec le mélange de champignons.