Poulet tandoori au yaourt
243kcal, 36p, 4c, 10f (par repas)
2 gousse(s) (6g)
2 c. à soupe, haché (6g)
4 cuisse(s) (592g)
1 c. à café (2g)
1 c. à café (3g)
1 tasse (280g)
1
Préchauffez le four à 400°F (200°C).
2
Dans un bol, mélangez la moitié du yaourt avec l'ail, le curcuma, le gingembre et une pincée de sel. Ajoutez le poulet et mélangez pour bien enrober.
3
Placez le poulet sur une plaque de cuisson et faites cuire 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
4
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélangez le yaourt restant avec la coriandre, une pincée de sel et un petit filet d'eau jusqu'à obtenir une texture lisse.
5
Servez la sauce à côté du poulet et régalez-vous !