Courgettes frites
206kcal, 11p, 8c, 13f (par repas)
1/2 grand (162g)
1 c. à café (4g)
1/2 grand (17g)
2 c. à s. (31g)
2 c. à s. (13g)
1/8 tasse(s) (14g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préchauffez le four à 400°F (200°C).
2
Graissez une plaque de cuisson ou une grille à poser sur la plaque (pour plus de croustillant).
3
Mettez les blancs d'œufs dans un bol et mélangez la farine d'amande, le parmesan, l'assaisonnement italien et le sel/poivre dans un autre bol.
4
Trempez chaque tranche de courgette dans le blanc d'œuf pour l'enrober, puis passez-la dans le mélange de farine d'amande en la couvrant sur toutes les faces. Déposez sur la plaque.
5
Quand toutes les tranches sont prêtes, faites cuire environ 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Passez au gril une minute pour plus de croustillant.
6
Servez avec une sauce marinara.