Pâtes au pesto et brocoli
533kcal, 16p, 69c, 19f (par repas)
3/4 tasse de tomates cerises (112g)
1 c. à soupe (14g)
1/3 tasse(s) (80mL)
4 c. à s. (62g)
1/2 c. à café (1g)
2 gousse(s) (6g)
2 tasse, haché (182g)
6 oz (170g)
1
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, mais environ 2 à 3 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les fleurons de brocoli dans la casserole. Quand les pâtes sont cuites et que le brocoli est bien vert, égouttez et réservez.
2
Dans une casserole à feu moyen-doux, combinez le beurre, l'ail et la quantité de piment rouge concassé que vous souhaitez. Faites cuire jusqu'à ce que ce soit parfumé, environ 1 minute.
3
Ajoutez les pâtes cuites, le brocoli, un peu d'eau, les tomates et le pesto dans la casserole. Mélangez et assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût. Faites chauffer 2 à 3 minutes, puis servez.