Pâte à cookie au cottage cheese
239kcal, 18p, 11c, 12f (par repas)
2 c. à soupe (28g)
1 c. à soupe (mL)
1 boules (1/3 tasse chacun) (31g)
1 c. à café (mL)
2/3 tasse(s) (75g)
1 tasse (226g)
1
Mixez le cottage cheese, la vanille, le sirop d'érable, presque toutes les pépites de chocolat (réservez-en quelques-unes pour la garniture) et une pincée de sel dans un blender jusqu'à obtention d'une texture lisse.
2
Incorporez la farine d'amande et la poudre de protéine jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez les pépites de chocolat restantes sur le dessus.
3
Réfrigérez avant de déguster, au moins 20 minutes. Servez.