Mûres
Mûres, crues
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 70 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 1g | 1% | |
| Acides gras saturés 0g | 0% | |
| Acides gras monoinsaturés 0.1g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.4g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 0% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 0mg | 0% | |
| Sodium 1mg | 0% | |
| Glucides totaux 14g | 5% | |
| Fibres alimentaires 8g | 27% | |
| Sucre 7g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 2g | 2% | |
| Vitamine C 30mg | 34% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 0.9mg | 5% | |
| Calcium 42mg | 3% | |
| Vitamine B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamine B-6 0mg | 3% | |
| Vitamine K 29mcg | 29% | |
| Vitamine E 1.7mg | 11% | |
| Vitamine A 308IU | 6% | |
| Folate total 36mcg | 9% | |
| Potassium 233mg | 5% | |
| Magnésium 29mg | 7% | |
| Zinc 0.8mg | 7% | |
| Niacine 0.9mg | 5% | |
| Riboflavine 0mg | 3% | |
| Thiamine 0mg | 2% | |
| Phosphore 32mg | 3% | |
| Sélénium 1mcg | 1% | |
| Manganèse 0.9mg | 40% | |
| Cuivre 0.2mg | 26% | |
| Choline totale 12mg | 2% | |
| Acide pantothénique 0.4mg | 8% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 0.5g | |
|---|---|---|
| Amidon | 0g | |
| Saccharose | 0.1g | |
| Glucose (dextrose) | 3.3g | |
| Fructose | 3.5g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0.1g | |
| Eau | 126.9g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 260.6kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Rétinol | 0mcg | |
| Vitamine A, RAE | 15.8mcg | |
| Bêta-carotène | 184.3mcg | |
| Alpha-carotène | 0mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 169.9mcg | |
| Tocophérol, bêta | 0.1mg | |
| Tocophérol, gamma | 1.9mg | |
| Tocophérol, delta | 1.3mg | |
| Tocotriénol, alpha | 0mg | |
| Tocotriénol, bêta | 0mg | |
| Tocotriénol, gamma | 0mg | |
| Tocotriénol, delta | 0mg | |
| Dihydrophylloquinone | 0mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 36mcg | |
| Folate (DFE) | 36mcg | |
| Bétaïne | 0.4mg | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ sur Mûres
Table des matières
- Les mûres sont-elles compatibles avec le régime cétogène ?
- Les mûres sont-elles pauvres en FODMAP ?
- Les mûres sont-elles riches en histamine ?
- Les mûres sont-elles riches en glucides ?
- Les mûres sont-elles une bonne source de fibres ?
- Les mûres sont-elles faibles en sucres ?
- Les mûres sont-elles faibles en potassium ?
- Les mûres sont-elles riches en antioxydants ?
- Les mûres sont-elles riches en fer ?
- Les mûres sont-elles riches en vitamine C ?
- Les mûres sont-elles acides ?
- Les mûres sont-elles riches en vitamine K ?
- Les mûres augmentent-elles la testostérone ?
- Les mûres sont-elles sans gluten ?
- Les mûres sont-elles casher ?
Les mûres sont-elles compatibles avec le régime cétogène ?
Oui, les mûres sont compatibles avec le régime cétogène en raison de leur faible teneur en glucides nets. Une tasse de mûres contient environ 6 g de glucides nets.
Les mûres sont-elles pauvres en FODMAP ?
Oui, les mûres sont faibles en FODMAP à une portion de 10 mûres (≈22 g) selon Monash University.
Les mûres sont-elles riches en histamine ?
Non, les mûres ne sont pas considérées riches en histamine.
Les mûres sont-elles riches en glucides ?
Non, comparées à d'autres fruits, elles sont faibles en glucides nets : 1 tasse ≈ 14 g de glucides totaux, dont 5,3 g de fibres.
Les mûres sont-elles une bonne source de fibres ?
Oui, une tasse de mûres fournit environ 7,6 g de fibres.
Les mûres sont-elles faibles en sucres ?
Elles contiennent une quantité modérée de sucres naturels (≈7 g par tasse), mais pas d'ajoutés.
Les mûres sont-elles faibles en potassium ?
Elles contiennent un apport raisonnable en potassium : ≈233 mg par tasse.
Les mûres sont-elles riches en antioxydants ?
Oui, très riches, notamment en anthocyanines.
Les mûres sont-elles riches en fer ?
Non, mais elles apportent un peu de fer : ≈0,9 mg par tasse.
Les mûres sont-elles riches en vitamine C ?
Oui, une tasse de mûres contient ≈30,2 mg de vitamine C.
Les mûres sont-elles acides ?
Elles contiennent des acides (acide citrique, malique) et peuvent avoir un goût acidulé, mais ne sont pas excessivement acides.
Les mûres sont-elles riches en vitamine K ?
Oui, une tasse fournit environ 28,5 µg de vitamine K.
Les mûres augmentent-elles la testostérone ?
Aucune preuve solide ne montre que les mûres augmentent directement la testostérone.
Les mûres sont-elles sans gluten ?
Oui, naturellement sans gluten.
Les mûres sont-elles casher ?
Oui, les mûres fraîches sont casher mais doivent être vérifiées pour l'absence d'insectes.