Mini sándwiches abiertos de desayuno con champiñón
523kcal, 42p, 9c, 34f (por comida)
1
Cocina el tocino según las indicaciones del paquete hasta el punto de crujiente deseado.
2
Cuando esté listo, retira el tocino y desecha la mayor parte de la grasa, dejando sólo un poco en la sartén.
3
Añade los huevos y cocina a la plancha con la yema hacia arriba, unos 5-7 minutos.
4
Retira los huevos y añade las tapas de portobello con el lado hacia abajo, cocinando unos 4 minutos hasta que estén calientes.
5
Montaje: coloca las tapas de portobello con el lado hacia arriba y cúbrelas con el tocino y el huevo.
6
Servir.