Pollo con albahaca en olla de cocción lenta

379kcal, 53p, 11c, 14f (por comida)

Escalar a:

2 diente(s) (6g)

2 lbs (907g)

1 lata(s) (420g)

1/2 taza (130g)

1/3 taza (mL)

1 1/2 cda (12g)

1/2 cdita, hojas (0g)

Agrega los tomates, la salsa para pasta, el ajo, la albahaca y un poco de sal y pimienta a la olla de cocción lenta.

Bate la crema de leche y la fécula de maíz en un tazón pequeño y luego incorpora la mezcla a la olla.

Presiona las pechugas de pollo hacia abajo en la salsa. Cubre con la salsa cualquier parte expuesta de las pechugas.

Tapa y cocina en baja temperatura 3-5 horas hasta que el pollo no esté rosado por dentro.

Sirve.