El café forma parte integral de la rutina matutina de muchas personas. Ya está programado en el día y rara vez se salta, así que ¿por qué no convertirlo en una parte aún más saludable de tu día con algo de versatilidad extra? La lista que sigue incluye los mejores añadidos para el café que aportan beneficios saludables en cada taza.
Batido de proteína
¿Café con 20 g de proteína? Puede que sea nuestro añadido favorito para el café, ya que aquí somos fans de la proteína. Consigue un batido de proteína ya preparado o haz el tuyo y luego añade un shot o dos de espresso. Es una excelente forma rica en proteínas de empezar el día y te mantendrá saciado (y más hidratado) durante horas. Consejo extra: visita nuestro Instagram para otro increíble truco de proteína para el café — Café con cubitos de proteína.
Colágeno
¿Quién quiere tomar otra pastilla cuando puedes simplemente añadir una cucharada de colágeno a tu café? El colágeno es responsable de muchas funciones en nuestro cuerpo y, a medida que envejecemos, nuestro organismo produce menos. Intégralo en tu rutina matutina para una piel de mejor apariencia, mayor salud articular e incluso aumento de la masa muscular.
Canela
La canela es una excelente forma de añadir sabor y dulzor a tu café sin calorías extras y, además, con algunos beneficios añadidos. Se ha utilizado por sus propiedades medicinales durante unos 4.000 años. Espolvoréala en tu café si buscas obtener antioxidantes adicionales, reducir la inflamación, bajar los niveles de azúcar en sangre e incluso disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas. Con todos esos beneficios, no te pases con el tarro de canela: consumida en grandes cantidades puede dañar el hígado.
Aceite de coco
El aceite de coco no solo aporta un sabor ligeramente exótico a tu taza matutina de café, sino que también tiene algunos beneficios sorprendentes. Si tienes sobrepeso, añadir más aceite de coco a tu dieta puede ayudar a acelerar el metabolismo en lo relativo a la descomposición de las grasas. Solo asegúrate de mantener un déficit calórico. Como todos los aceites, tiene alrededor de 115 calorías por cucharada.
Mantequilla de vacas alimentadas con pasto
Un añadido favorito para quienes siguen la dieta keto, la mantequilla de vacas alimentadas con pasto tiene algunas propiedades que la mantequilla normal no suele tener y que la hacen valer la pena en el mercado. Contiene algo de vitamina A —una vitamina muy importante que nuestro cuerpo no puede producir y que, por tanto, debe obtenerse de la dieta. También tiene más ácidos grasos omega-3, que ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud. Al igual que el aceite de coco, tiene bastantes calorías, así que evita excederte.
Jengibre
¿Alguna vez te marea un poco en el trayecto al trabajo o tienes el estómago algo revuelto? Ese es el momento perfecto para añadir jengibre a tu café matutino. Se ha demostrado que el jengibre ayuda mucho con las náuseas o el mareo por movimiento y también tiene algunas propiedades antiinflamatorias menores. Ralla un poco de jengibre en tu café o espolvoréalo para obtener estos beneficios.