Sal de ajo
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 0 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 2325mg | 101% | |
| Carbohidratos totales 0g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0mg | 0% | |
| Calcio 1mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 0mg | 0% | |
| Magnesio 0mg | 0% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 0mg | 0% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina total 0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 6g | |
|---|---|---|
| Agua | 0g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 0kJ | |
| Fluoruro, F | 0.1mcg | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 0mcg | |
| Folato (DFE) | 0mcg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0g | |
| Arginina | 0g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0g | |
| Ácido aspártico | 0g | |
| Ácido glutámico | 0g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0g | |
| Serina | 0g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Fitosteroles | 0mg | |
Preguntas frecuentes sobre Sal de ajo
Índice
¿La sal de ajo es libre de gluten?
Sí, la sal de ajo generalmente es libre de gluten, ya que está compuesta por dos ingredientes principales: ajo y sal, ambos sin gluten de forma natural. Sin embargo, si se procesa en una instalación que también procesa trigo u otros granos que contienen gluten, puede existir contaminación cruzada. Siempre revise el envase en busca de etiquetas que indiquen "sin gluten" para estar seguro.
¿La sal de ajo contiene sodio?
Sí, la sal de ajo contiene una gran cantidad de sodio. Una cucharadita de sal de ajo puede contener aproximadamente 2.325 mg de sodio. La ingesta diaria máxima recomendada de sodio, según la American Heart Association, es de 2.300 mg. Por lo tanto, una cucharadita de sal de ajo puede superar la ingesta diaria recomendada.
¿La sal de ajo es apta para la dieta cetogénica (keto)?
Sí, la sal de ajo es compatible con la dieta keto. Es baja en carbohidratos y puede usarse con moderación para añadir sabor a comidas keto sin aumentar la ingesta de carbohidratos. Recuerde, sin embargo, que la sal de ajo es alta en sodio, por lo que se recomienda usarla con moderación.
¿La sal de ajo es vegana?
Sí, la sal de ajo suele ser vegana, ya que está compuesta por ajo y sal, ambos de origen vegetal o mineral. No obstante, algunas marcas pueden incluir agentes antiaglomerantes de origen animal. Siempre verifique el envase del producto.
¿La sal de ajo es baja en FODMAP?
Sí, la sal de ajo generalmente se considera baja en FODMAP. Mientras que el ajo en sí es alto en FODMAPs, los compuestos fermentables no son solubles en sal, lo que hace que la sal de ajo sea una opción baja en FODMAP. Aun así, es buena idea vigilar su reacción individual, ya que la tolerancia varía.