Portobello
Hongos portabella, crudos
Información nutricional y macros
Porción (84g)
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 25 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0.2g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 9mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 3g | 1% | |
| Fibra dietética 1g | 4% | |
| Azúcar 2g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 2g | 1% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 12IU | 3% | |
| Hierro 0.3mg | 2% | |
| Calcio 3mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 6% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 16mcg | 4% | |
| Potasio 367mg | 8% | |
| Magnesio 11mg | 3% | |
| Zinc 0.5mg | 5% | |
| Niacina 5.3mg | 26% | |
| Riboflavina 0.3mg | 26% | |
| Tiamina 0.1mg | 5% | |
| Fósforo 113mg | 9% | |
| Selenio 18mcg | 33% | |
| Manganeso 0.1mg | 2% | |
| Cobre 0.3mg | 36% | |
| Colina total 28mg | 5% | |
| Ácido pantoténico 1.1mg | 21% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
Por 1 sombrero(s) de champiñón (84 g)
| Ceniza | 0.9g | |
|---|---|---|
| Almidón | 0.4g | |
| Sacarosa | 0g | |
| Glucosa (dextrosa) | 1.9g | |
| Fructosa | 0g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 76.2g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 101.6kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D2 (ergocalciferol) | 0.3mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 0mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Menaquinona-4 | 0.3mcg | |
| Dihidrofiloquinona | 5.9mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 16mcg | |
| Folato (DFE) | 16mcg | |
| Betaína | 9.7mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0.1g | |
| Isoleucina | 0.1g | |
| Leucina | 0.1g | |
| Lisina | 0.1g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.1g | |
| Tirosina | 0.1g | |
| Valina | 0.3g | |
| Arginina | 0.1g | |
| Histidina | 0.1g | |
| Alanina | 0.2g | |
| Ácido aspártico | 0.2g | |
| Ácido glutámico | 0.4g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0.1g | |
| Serina | 0.1g | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Ácido linoleico | 0.2g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-polienoicos | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gamma-linolénico | 0g | |
Fuente: Base de datos de nutrientes USDA.
Valor diario de proteína basado en ISSN Position Stand para una persona que pesa ~150 lb.
Preguntas frecuentes sobre Portobello
¿Los portobello son altos en proteína?
No, los portobello no son muy altos en proteína, pero contienen una cantidad moderada: ≈3.9 g de proteína por taza de champiñones portobello en rodajas y a la parrilla.
¿Los portobello son altos en fibra?
No son especialmente altos, pero sí aportan fibra: ≈2.7 g por taza de portobello a la parrilla.