Piñones
Frutos secos, piñones, secos
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 245 | Calorías de grasa 205 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 23g | 30% | |
| Grasa saturada 2g | 8% | |
| Grasa monoinsaturada 6.3g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 11.5g | ||
| Omega-3 0g | 2% | |
| Omega-6 0.2g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 1mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 4g | 2% | |
| Fibra dietética 1g | 4% | |
| Azúcar 1g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 5g | 4% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 1.9mg | 10% | |
| Calcio 5mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 2% | |
| Vitamina K 18mcg | 18% | |
| Vitamina E 3.1mg | 21% | |
| Vitamina A 10IU | 0% | |
| Folato total 11mcg | 3% | |
| Potasio 201mg | 4% | |
| Magnesio 85mg | 20% | |
| Zinc 2.2mg | 20% | |
| Niacina 1.5mg | 7% | |
| Riboflavina 0.1mg | 6% | |
| Tiamina 0.1mg | 10% | |
| Fósforo 194mg | 16% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 3mg | 129% | |
| Cobre 0.4mg | 50% | |
| Colina total 19mg | 3% | |
| Ácido pantoténico 0.1mg | 2% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.9g | |
|---|---|---|
| Almidón | 0.5g | |
| Sacarosa | 1.2g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0g | |
| Fructosa | 0g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 0.8g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 950.4kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0.3mcg | |
| Caroteno, beta | 5.7mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 3mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 3.8mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0.2mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 11.5mcg | |
| Folato (DFE) | 11.5mcg | |
| Betaína | 0.1mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0.1g | |
| Isoleucina | 0.2g | |
| Leucina | 0.3g | |
| Lisina | 0.2g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.2g | |
| Tirosina | 0.2g | |
| Valina | 0.2g | |
| Arginina | 0.8g | |
| Histidina | 0.1g | |
| Alanina | 0.2g | |
| Ácido aspártico | 0.4g | |
| Ácido glutámico | 1g | |
| Glicina | 0.2g | |
| Prolina | 0.2g | |
| Serina | 0.3g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Estigmasterol | 0mg | |
| Campesterol | 6.8mg | |
| Beta-sitosterol | 44.6mg | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Piñones
Índice
¿Los piñones son bajos en FODMAP?
Sí, los piñones se consideran bajos en FODMAP. Los FODMAP son tipos de carbohidratos que pueden ser difíciles de digerir para algunas personas y pueden causar malestar gastrointestinal. Según la Universidad de Monash, que es un recurso útil sobre la dieta baja en FODMAP, una ración de 1 cucharada o aproximadamente 14 gramos de piñones es baja en FODMAP.
¿Los piñones son libres de gluten?
Sí, los piñones son naturalmente libres de gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, y no está presente en los piñones. Sin embargo, si tienes una alergia o intolerancia severa al gluten, debes tener en cuenta que puede producirse contaminación cruzada durante el procesamiento o el envasado si el fabricante también procesa productos que contienen gluten en la misma instalación.
¿Los piñones tienen muchos carbohidratos?
Los piñones contienen una cantidad moderada de carbohidratos. Específicamente, una ración de una onza de piñones, que es alrededor de 28 gramos, contiene aproximadamente 3,7 gramos de carbohidratos. Es importante señalar que, según las recomendaciones de las Dietary Guidelines for Americans, un adulto promedio debería consumir 130 gramos de carbohidratos al día. Así, una ración de piñones contribuye con alrededor del 2,8% de la ingesta diaria recomendada de carbohidratos.
¿Los piñones tienen mucho proteína?
Sí, los piñones pueden considerarse una buena fuente de proteína de origen vegetal. Una ración de una onza de piñones (aprox. 28 gramos) proporciona aproximadamente 3,8 gramos de proteína. Según las Recommended Dietary Allowances (RDAs), el hombre adulto promedio necesita 56 gramos de proteína al día y la mujer adulta promedio 46 gramos. Por lo tanto, una ración de piñones ofrece alrededor del 6,8% y 8,2% de las necesidades diarias de proteína para hombres y mujeres, respectivamente.
¿Los piñones son altos en colesterol?
No, los piñones no son altos en colesterol. De hecho, no contienen colesterol en absoluto, lo que los convierte en una opción saludable para mantener niveles de colesterol adecuados.
¿Los piñones son ricos en potasio?
Sí, los piñones son relativamente ricos en potasio. Una taza de piñones secos contiene aproximadamente 776 miligramos de potasio, lo que equivale a aproximadamente el 16,5% de la ingesta diaria recomendada (RDI) de 4700 miligramos. Por lo tanto, son una buena fuente, aunque no la mayor.
¿Los piñones son altos en histamina?
Aunque los piñones no son particularmente altos en histamina en comparación con algunos alimentos, forman parte de muchos alimentos que pueden hacer que tu cuerpo produzca histamina, provocando reacciones alérgicas en algunas personas.
¿Los piñones contienen lectinas?
Sí, al igual que muchas otras semillas y frutos secos, los piñones contienen lectinas. Las lectinas son un tipo de proteína que puede unirse a ciertos azúcares en el cuerpo. Algunas personas pueden ser sensibles a estos compuestos, pero en general no son perjudiciales cuando se consumen como parte de una dieta equilibrada.