Frijoles kidney (judías rojas)
Frijoles, kidney, todos los tipos, semillas maduras, en conserva
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 215 | Calorías de grasa 20 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 2g | 2% | |
| Grasa saturada 0g | 2% | |
| Grasa monoinsaturada 1g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.7g | ||
| Omega-3 0.2g | 12% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 758mg | 33% | |
| Carbohidratos totales 37g | 13% | |
| Fibra dietética 11g | 39% | |
| Azúcar 5g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 13g | 11% | |
| Vitamina C 3mg | 3% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 3mg | 17% | |
| Calcio 87mg | 7% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.2mg | 11% | |
| Vitamina K 10mcg | 10% | |
| Vitamina E 0.1mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 92mcg | 23% | |
| Potasio 607mg | 13% | |
| Magnesio 69mg | 16% | |
| Zinc 1.2mg | 11% | |
| Niacina 1.1mg | 5% | |
| Riboflavina 0.1mg | 10% | |
| Tiamina 0.3mg | 25% | |
| Fósforo 230mg | 18% | |
| Selenio 2mcg | 4% | |
| Manganeso 0.4mg | 19% | |
| Cobre 0.3mg | 38% | |
| Colina total 89mg | 16% | |
| Ácido pantoténico 0.4mg | 7% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 4.2g | |
|---|---|---|
| Almidón | 22.8g | |
| Sacarosa | 4.7g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0g | |
| Fructosa | 0g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 199.8g | |
| Energía | 903.7kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 1.8mg | |
| Tocoferol, delta | 0.1mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 92.2mcg | |
| Folato (DFE) | 92.2mcg | |
| Betaína | 0.3mg | |
| Triptófano | 0.2g | |
| Treonina | 0.5g | |
| Isoleucina | 0.6g | |
| Leucina | 1.1g | |
| Lisina | 0.9g | |
| Metionina | 0.2g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.8g | |
| Tirosina | 0.3g | |
| Valina | 0.8g | |
| Arginina | 0.7g | |
| Histidina | 0.4g | |
| Alanina | 0.6g | |
| Ácido aspártico | 1.7g | |
| Ácido glutámico | 2.2g | |
| Glicina | 0.5g | |
| Prolina | 0.8g | |
| Serina | 0.8g | |
| Hidroxiprolina | 0g | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0.2g | |
Preguntas frecuentes sobre Frijoles kidney
Índice
- ¿Los frijoles kidney son libres de gluten?
- ¿Los frijoles kidney son compatibles con keto?
- ¿Los frijoles kidney son una buena fuente de fibra?
- ¿Los frijoles kidney son una buena fuente de proteína?
- ¿Los frijoles kidney son altos en potasio?
- ¿Los frijoles kidney son buena fuente de hierro?
- ¿Los frijoles kidney son altos en oxalatos?
- ¿Los frijoles kidney son altos en FODMAP?
- ¿Los frijoles kidney son altos en histamina?
- ¿Los frijoles kidney son altos en fósforo?
- ¿Los frijoles kidney son altos en purinas?
- ¿Los frijoles kidney son paleo?
- ¿Los frijoles kidney son veganos?
- ¿Los frijoles kidney son vegetarianos?
- ¿Los frijoles kidney son altos en carbohidratos?
¿Los frijoles kidney son libres de gluten?
Sí, los frijoles kidney son naturalmente libres de gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en granos como el trigo, la cebada y el centeno. Los frijoles son de otra categoría y no contienen estas proteínas. No obstante, ten cuidado con la contaminación cruzada en instalaciones de procesado; revisa el envase si tienes enfermedad celíaca.
¿Los frijoles kidney son compatibles con keto?
Normalmente no. La dieta cetogénica enfatiza una ingesta muy baja en carbohidratos y alta en grasas. Los frijoles kidney son relativamente altos en carbohidratos, con alrededor de 22 g de carbohidratos totales en media taza cocida. Dado que muchas dietas keto limitan los carbohidratos a menos de 50 g por día, los frijoles pueden consumir una porción significativa de esa cuota.
¿Los frijoles kidney son una buena fuente de fibra?
Sí, los frijoles kidney son una excelente fuente de fibra. Media taza de frijoles cocidos aporta alrededor de 8 g de fibra dietética.
¿Los frijoles kidney son una buena fuente de proteína?
Sí, los frijoles kidney son una buena fuente de proteína vegetal. Media taza de frijoles cocidos contiene alrededor de 8 g de proteína.
¿Los frijoles kidney son altos en potasio?
Sí, los frijoles kidney son una fuente rica en potasio. Una taza de frijoles cocidos contiene aproximadamente 721 mg de potasio.
¿Los frijoles kidney son buena fuente de hierro?
Sí, los frijoles kidney son una buena fuente de hierro. Una taza de frijoles cocidos contiene alrededor de 5.2 mg de hierro.
¿Los frijoles kidney son altos en oxalatos?
Los frijoles kidney contienen oxalatos en niveles moderados; una taza cocida suele aportar entre 10-50 mg de oxalatos.
¿Los frijoles kidney son altos en FODMAP?
Los frijoles kidney contienen FODMAPs, especialmente oligosacáridos, que pueden causar molestias digestivas en algunas personas. No obstante, los frijoles en conserva tienden a tener niveles más bajos; una porción pequeña (1/4 taza) de frijoles en conserva y escurridos suele considerarse baja en FODMAP.
¿Los frijoles kidney son altos en histamina?
No se consideran particularmente altos en histamina, pero los niveles pueden aumentar si no se cocinan o conservan adecuadamente.
¿Los frijoles kidney son altos en fósforo?
Sí, los frijoles kidney contienen una cantidad apreciable de fósforo; una taza cocida aporta alrededor de 251 mg de fósforo.
¿Los frijoles kidney son altos en purinas?
Los frijoles kidney contienen niveles moderados de purinas. Las purinas son sustancias que se transforman en ácido úrico; las personas con predisposición a la gota deberían moderar su consumo.
¿Los frijoles kidney son paleo?
No, los frijoles kidney no se consideran paleo. La dieta paleo normalmente excluye las legumbres.
¿Los frijoles kidney son veganos?
Sí, los frijoles kidney son veganos.
¿Los frijoles kidney son vegetarianos?
Sí, los frijoles kidney son vegetarianos.
¿Los frijoles kidney son altos en carbohidratos?
Sí, los frijoles kidney contienen una cantidad considerable de carbohidratos; una taza cocida aporta alrededor de 40 g de carbohidratos, mayoritariamente complejos y con buen aporte de fibra.