Kefir con sabor
Kéfir, bajo en grasa, fresa, LIFEWAY
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 150 | Calorías de grasa 20 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 2g | 3% | |
| Grasa saturada 1g | 6% | |
| Grasa monoinsaturada 0.6g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3 0g | 1% | |
| Omega-6 0.1g | ||
| Grasas trans 0.1g | ||
| Colesterol 12mg | 4% | |
| Sodio 89mg | 4% | |
| Carbohidratos totales 24g | 9% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 22g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 8g | 7% | |
| Vitamina C 4mg | 4% | |
| Vitamina D 106IU | 26% | |
| Hierro 0.1mg | 1% | |
| Calcio 286mg | 22% | |
| Vitamina B-12 0.7mcg | 31% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 8% | |
| Vitamina K 3mcg | 3% | |
| Vitamina E 0.1mg | 1% | |
| Vitamina A 1438IU | 29% | |
| Folato total 53mcg | 13% | |
| Potasio 370mg | 8% | |
| Magnesio 26mg | 6% | |
| Zinc 1.1mg | 10% | |
| Niacina 0.3mg | 1% | |
| Riboflavina 0.5mg | 39% | |
| Tiamina 0.1mg | 6% | |
| Fósforo 230mg | 18% | |
| Selenio 9mcg | 16% | |
| Manganeso 0mg | 1% | |
| Cobre 0mg | 2% | |
| Colina total 36mg | 7% | |
| Ácido pantoténico 0.9mg | 18% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 1.6g | |
|---|---|---|
| Sacarosa | 12.8g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0g | |
| Fructosa | 0g | |
| Lactosa | 7.8g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 203.6g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 626.4kJ | |
| Galactosa | 1.5g | |
| Retinol | 427.2mcg | |
| Vitamina A, RAE | 427.2mcg | |
| Caroteno, beta | 7.2mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D2 (ergocalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 2.6mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 2.6mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 52.8mcg | |
| Folato (DFE) | 52.8mcg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Ácido linoleico | 0.1g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0.1g | |
| Ácidos grasos totales trans-polienoicos | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gamma-linolénico | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Kéfir
Índice
- ¿El kéfir es bajo en FODMAP?
- ¿El kéfir es apto para keto?
- ¿El kéfir es libre de gluten?
- ¿El kéfir es vegano?
- ¿El kéfir contiene proteína?
- ¿El kéfir es alto en grasa?
- ¿El kéfir es alto en colesterol?
- ¿El kéfir es alto en grasas saturadas?
- ¿El kéfir es alto en potasio?
- ¿El kéfir contiene calcio?
- ¿El kéfir es alto en lactosa?
- ¿El kéfir es alto en histamina?
- ¿El kéfir es paleo?
- ¿El kéfir es vegetariano?
- ¿El kéfir aumenta el estrógeno?
- ¿El kéfir es kosher?
- ¿El kéfir es halal?
- ¿El kéfir aumenta la testosterona?
- ¿El kéfir es alto en carbohidratos?
- ¿El kéfir es alto en azúcar?
- ¿El kéfir es alto en fósforo?
- ¿El kéfir es bueno para la fertilidad?
- ¿Qué alternativas al kéfir existen?
- ¿El kéfir contiene magnesio?
¿El kéfir es bajo en FODMAP?
El kéfir con sabor no suele considerarse bajo en FODMAP. Los niveles de FODMAP pueden variar, y la lactosa y otros azúcares presentes pueden causar problemas en personas con SII u otras sensibilidades. Algunas personas toleran pequeñas cantidades, especialmente si el kéfir se elabora con leche baja en lactosa.
¿El kéfir es apto para keto?
El kéfir con sabor puede no ser ideal para una dieta cetogénica estricta porque suele contener azúcares añadidos y más carbohidratos. Una taza puede aportar alrededor de 20-22 g de carbohidratos, según la marca. El kéfir natural sin sabor sería una opción más adecuada para keto.
¿El kéfir es libre de gluten?
Sí, el kéfir es naturalmente libre de gluten al basarse en leche fermentada. Aun así, revisa ingredientes añadidos en versiones saborizadas por si contienen gluten.
¿El kéfir es vegano?
No, el kéfir tradicional no es vegano; se hace con leche. Existen alternativas veganas como el kéfir de agua o el kéfir a base de leche de coco.
¿El kéfir contiene proteína?
Sí, el kéfir con sabor contiene proteína; una porción de 240 ml suele aportar entre 8 y 11 g de proteína, según la marca.
¿El kéfir es alto en grasa?
El kéfir con sabor y bajo en grasa contiene cantidades moderadas de grasa; una porción de 240 ml aporta alrededor de 2-3 g de grasa.
¿El kéfir es alto en colesterol?
Un vaso de 240 ml de kéfir suele contener unos 12 mg de colesterol, una pequeña fracción del máximo recomendado diario de 300 mg.
¿El kéfir es alto en grasas saturadas?
El contenido de grasas saturadas varía, pero típicamente una porción tiene alrededor de 1 g de grasas saturadas.
¿El kéfir es alto en potasio?
Sí, el kéfir es una buena fuente de potasio; 1 taza contiene alrededor de 370 mg.
¿El kéfir contiene calcio?
Sí, el kéfir es una excelente fuente de calcio; 1 taza puede aportar hasta 300 mg, aproximadamente el 30% de la ingesta diaria recomendada.
¿El kéfir es alto en lactosa?
No, el kéfir tiene menos lactosa que la leche porque la fermentación consume buena parte de la lactosa. Una taza suele contener entre 1 y 2 g de lactosa.
¿El kéfir es alto en histamina?
Al ser un alimento fermentado, el kéfir puede contener niveles variables de histamina y puede causar problemas a personas sensibles; los niveles dependen de las cepas microbianas y el proceso de fermentación.
¿El kéfir es paleo?
El kéfir está en una zona gris para la dieta paleo, ya que es un lácteo fermentado. Los paleo estrictos suelen evitar lácteos, aunque algunos seguidores más flexibles lo incluyen por sus beneficios probióticos.
¿El kéfir es vegetariano?
Sí, el kéfir es vegetariano ya que no implica matar animales.
¿El kéfir aumenta el estrógeno?
No hay evidencia concluyente de que el kéfir aumente los niveles de estrógeno en humanos.
¿El kéfir es kosher?
Puede ser kosher dependiendo de la producción; algunas marcas, como Lifeway, ofrecen versiones certificadas kosher.
¿El kéfir es halal?
El kéfir puede ser halal si la leche y los aditivos son halal; revisa certificaciones en el envase.
¿El kéfir aumenta la testosterona?
No hay evidencia sólida de que el kéfir aumente directamente la testosterona.
¿El kéfir es alto en carbohidratos?
El kéfir con sabor suele ser relativamente alto en carbohidratos, aproximadamente 20-25 g por taza.
¿El kéfir es alto en azúcar?
Sí, las versiones saborizadas tienden a tener más azúcar (20-35 g por taza) debido a los endulzantes o concentrados añadidos.
¿El kéfir es alto en fósforo?
Sí, el kéfir es una buena fuente de fósforo; una taza puede contener alrededor de 300 mg.
¿El kéfir es bueno para la fertilidad?
El kéfir aporta nutrientes como calcio y proteína que pueden apoyar la salud general y la fertilidad, pero no es una solución única para mejorar la fertilidad.
¿Qué alternativas al kéfir existen?
Alternativas incluyen kéfir de agua o de leche vegetal (coco, almendra), kombucha o yogures probióticos que contengan cultivos vivos.
¿El kéfir contiene magnesio?
Sí, contiene magnesio en cantidades moderadas; una taza aporta alrededor de 26 mg.