Kefir con sabor
Kéfir, bajo en grasa, fresa, LIFEWAY
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 150 | Calorías de grasa 20 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 2g | 3% | |
| Grasa saturada 1g | 6% | |
| Grasa monoinsaturada 0.6g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3 0g | 1% | |
| Omega-6 0.1g | ||
| Grasas trans 0.1g | ||
| Colesterol 12mg | 4% | |
| Sodio 89mg | 4% | |
| Carbohidratos totales 24g | 9% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 22g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 8g | 7% | |
| Vitamina C 4mg | 4% | |
| Vitamina D 106IU | 26% | |
| Hierro 0.1mg | 1% | |
| Calcio 286mg | 22% | |
| Vitamina B-12 0.7mcg | 31% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 8% | |
| Vitamina K 3mcg | 3% | |
| Vitamina E 0.1mg | 1% | |
| Vitamina A 1438IU | 29% | |
| Folato total 53mcg | 13% | |
| Potasio 370mg | 8% | |
| Magnesio 26mg | 6% | |
| Zinc 1.1mg | 10% | |
| Niacina 0.3mg | 1% | |
| Riboflavina 0.5mg | 39% | |
| Tiamina 0.1mg | 6% | |
| Fósforo 230mg | 18% | |
| Selenio 9mcg | 16% | |
| Manganeso 0mg | 1% | |
| Cobre 0mg | 2% | |
| Colina total 36mg | 7% | |
| Ácido pantoténico 0.9mg | 18% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 1.6g | |
|---|---|---|
| Sacarosa | 12.8g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0g | |
| Fructosa | 0g | |
| Lactosa | 7.8g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 203.6g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 626.4kJ | |
| Galactosa | 1.5g | |
| Retinol | 427.2mcg | |
| Vitamina A, RAE | 427.2mcg | |
| Caroteno, beta | 7.2mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D2 (ergocalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 2.6mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 2.6mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 52.8mcg | |
| Folato (DFE) | 52.8mcg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Ácido linoleico | 0.1g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0.1g | |
| Ácidos grasos totales trans-polienoicos | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gamma-linolénico | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Kéfir
Índice
- ¿El kéfir es bajo en FODMAP?
- ¿El kéfir es apto para keto?
- ¿El kéfir es libre de gluten?
- ¿El kéfir es vegano?
- ¿El kéfir contiene proteína?
- ¿El kéfir es alto en grasa?
- ¿El kéfir es alto en colesterol?
- ¿El kéfir es alto en grasas saturadas?
- ¿El kéfir es alto en potasio?
- ¿El kéfir contiene calcio?
- ¿El kéfir es alto en lactosa?
- ¿El kéfir es alto en histamina?
- ¿El kéfir es paleo?
- ¿El kéfir es vegetariano?
- ¿El kéfir aumenta el estrógeno?
- ¿El kéfir es kosher?
- ¿El kéfir es halal?
- ¿El kéfir aumenta la testosterona?
- ¿El kéfir es alto en carbohidratos?
- ¿El kéfir es alto en azúcar?
- ¿El kéfir es alto en fósforo?
- ¿El kéfir es bueno para la fertilidad?
- ¿Qué alternativas hay al kéfir?
- ¿El kéfir contiene magnesio?
¿El kéfir es bajo en FODMAP?
El kéfir con sabor no se considera un alimento bajo en FODMAP. Los niveles pueden variar, pero la lactosa y otros azúcares presentes pueden causar problemas a personas con SII. Algunas personas toleran pequeñas cantidades, especialmente si el kéfir se elabora con leche baja en lactosa.
¿El kéfir es apto para keto?
El kéfir con sabor puede no ser ideal para una dieta keto estricta porque suele contener más carbohidratos por azúcares añadidos. Una taza puede contener entre 20 y 22 g de carbs, dependiendo de la marca. El kéfir natural sin sabor suele ser más apropiado para keto.
¿El kéfir es libre de gluten?
Sí, el kéfir es naturalmente libre de gluten porque es un producto fermentado de leche. Revisa etiquetas en productos con sabor por si incluyen aditivos con gluten.
¿El kéfir es vegano?
No, el kéfir tradicional no es vegano porque se elabora con leche. Existen alternativas veganas como el kéfir de agua o de leche de coco.
¿El kéfir contiene proteína?
Sí, el kéfir con sabor contiene proteína; una porción de 240 ml suele aportar entre 8 y 11 g de proteína.
¿El kéfir es alto en grasa?
El kéfir con sabor puede contener una cantidad moderada de grasa si se elabora con leche entera; una porción de 240 ml tiene alrededor de 2 a 3 g de grasa.
¿El kéfir es alto en colesterol?
Una porción de 240 ml de kéfir con sabor suele contener alrededor de 12 mg de colesterol.
¿El kéfir es alto en grasas saturadas?
El contenido de grasas saturadas varía; una porción de 240 ml suele tener alrededor de 1 g de grasas saturadas.
¿El kéfir es alto en potasio?
Sí, el kéfir es buena fuente de potasio; 1 taza de kéfir bajo en grasa contiene alrededor de 370 mg.
¿El kéfir contiene calcio?
Sí, el kéfir es una excelente fuente de calcio; 1 taza puede aportar hasta 300 mg, cerca del 30% de la ingesta diaria recomendada.
¿El kéfir es alto en lactosa?
No, el kéfir suele ser bajo en lactosa porque la fermentación consume gran parte de la lactosa original. Una taza puede contener alrededor de 1 a 2 g de lactosa.
¿El kéfir es alto en histamina?
El kéfir es un alimento fermentado y puede contener histamina; la cantidad varía según las cepas microbianas y el proceso, por lo que puede ser problemático para personas sensibles.
¿El kéfir es paleo?
El kéfir se considera una zona gris en la dieta paleo; como producto lácteo suele excluirse en la versión estricta, aunque algunas personas lo incluyen por su valor probiótico.
¿El kéfir es vegetariano?
Sí, el kéfir es apto para vegetarianos, ya que no implica matar animales.
¿El kéfir aumenta el estrógeno?
No hay evidencia concluyente de que el kéfir aumente el estrógeno; la fermentación altera su perfil nutricional y no se ha demostrado un efecto claro sobre niveles hormonales.
¿El kéfir es kosher?
Puede ser kosher si el proceso y los ingredientes cumplen las normas; algunas marcas como Lifeway ofrecen kéfir certificado kosher.
¿El kéfir es halal?
El kéfir puede ser halal si la leche proviene de fuentes halal y no se añaden ingredientes no halal; verifica certificaciones si necesitas confirmación.
¿El kéfir aumenta la testosterona?
No hay evidencia concreta de que el kéfir aumente la testosterona. Aunque aporta proteína, no se considera un alimento potenciador directo de testosterona.
¿El kéfir es alto en carbohidratos?
El contenido de carbohidratos de un kéfir con sabor varía, pero una taza suele contener entre 20 y 25 g de carbohidratos.
¿El kéfir es alto en azúcar?
Sí, el kéfir con sabor tiende a tener más azúcar debido a endulzantes y sabores añadidos; una taza puede contener entre 20 y 35 g de azúcar.
¿El kéfir es alto en fósforo?
Sí, el kéfir es una buena fuente de fósforo; 1 taza puede aportar alrededor de 300 mg.
¿El kéfir es bueno para la fertilidad?
El kéfir puede aportar nutrientes beneficiosos (calcio, proteína) que apoyan la salud general y potencialmente la fertilidad, pero no es una solución única; la fertilidad depende de múltiples factores.
¿Qué alternativas hay al kéfir?
Alternativas incluyen kéfir sin lácteos (de coco o almendra), kombucha, o yogures probióticos con cultivos vivos. También el kéfir de agua es una opción no láctea.
¿El kéfir contiene magnesio?
Sí, una taza de kéfir con sabor suele aportar alrededor de 26 mg de magnesio.