Cebolletas
Cebollas de primavera o cebolletas (incluye tallos y bulbo), crudas
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 20 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 8mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 4g | 1% | |
| Fibra dietética 1g | 5% | |
| Azúcar 1g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 1g | 1% | |
| Vitamina C 9mg | 10% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0.7mg | 4% | |
| Calcio 36mg | 3% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 2% | |
| Vitamina K 104mcg | 104% | |
| Vitamina E 0.3mg | 2% | |
| Vitamina A 499IU | 10% | |
| Folato total 32mcg | 8% | |
| Potasio 138mg | 3% | |
| Magnesio 10mg | 2% | |
| Zinc 0.2mg | 2% | |
| Niacina 0.3mg | 1% | |
| Riboflavina 0mg | 3% | |
| Tiamina 0mg | 2% | |
| Fósforo 19mg | 1% | |
| Selenio 0mcg | 1% | |
| Manganeso 0.1mg | 3% | |
| Cobre 0mg | 5% | |
| Colina total 3mg | 1% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 1% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.4g | |
|---|---|---|
| Agua | 44.9g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 67.5kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 25mcg | |
| Caroteno, beta | 299mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 568.5mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 32mcg | |
| Folato (DFE) | 32mcg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0.1g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Fenilalanina | 0g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0g | |
| Arginina | 0.1g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0g | |
| Ácido aspártico | 0.1g | |
| Ácido glutámico | 0.2g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0.1g | |
| Serina | 0g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Cebolletas
¿Las cebolletas son bajas en FODMAP?
Sí, las cebolletas se consideran bajas en FODMAP. Los FODMAP son un grupo de azúcares y fibras que pueden desencadenar síntomas digestivos en algunas personas, especialmente con SII. En general se acepta que las partes verdes de las cebolletas son bajas en FODMAPs. Sin embargo, las personas con sensibilidades severas deberían evitar el bulbo blanco, que es más alto en FODMAPs.
¿Las cebolletas son altas en fibra?
Las cebolletas no son particularmente altas en fibra. Una taza de cebolletas picadas contiene aproximadamente 2.6 gramos de fibra. La ingesta diaria recomendada de fibra para adultos es de 25-38 gramos, por lo que las cebolletas aportan una pequeña fracción.
¿La cebolleta es keto?
Sí, las cebolletas pueden incluirse en una dieta keto. Aproximadamente media taza contiene 1.3 gramos de carbohidratos netos (carbohidratos totales menos fibra). Dado que una dieta cetogénica típica limita los carbohidratos netos a 20-50 gramos por día, las cebolletas en cantidades moderadas encajan en la mayoría de los planes keto.
¿Las cebolletas son libres de gluten?
Sí, las cebolletas en su forma natural y no procesada son libres de gluten. Sin embargo, cuando se incluyen en platos procesados o en restaurantes puede haber riesgo de contaminación cruzada. Verifique etiquetado o procesos si tiene sensibilidad al gluten.