Polvo para hornear
Agentes leudantes, polvo para hornear, bajo en sodio
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 0 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 5mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 0g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0.4mg | 2% | |
| Calcio 217mg | 17% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 505mg | 11% | |
| Magnesio 1mg | 0% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 343mg | 27% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 0mg | 1% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina total 0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 2.3g | |
|---|---|---|
| Agua | 0.3g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 20.3kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 0mcg | |
| Folato (DFE) | 0mcg | |
| Betaína | 0mg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Polvo para hornear
Índice
- ¿El polvo para hornear es sin gluten?
- ¿El polvo para hornear es vegano?
- ¿El polvo para hornear es apto para keto?
- ¿El polvo para hornear contiene carbohidratos?
- ¿El polvo para hornear contiene sodio?
- ¿El polvo para hornear es bajo en FODMAP?
- ¿El polvo para hornear es bajo en histamina?
- ¿El polvo para hornear es halal?
- ¿El polvo para hornear es kosher?
- ¿Qué alternativas hay al polvo para hornear?
- ¿El polvo para hornear es paleo?
- ¿El polvo para hornear es Whole30?
¿El polvo para hornear es sin gluten?
Sí, el polvo para hornear normalmente es sin gluten. Sus componentes habituales (bicarbonato, cremor tártaro y almidón de maíz) no contienen gluten. Aun así, si es muy sensible al gluten, conviene revisar la etiqueta por posibles contaminaciones.
¿El polvo para hornear es vegano?
Sí, el polvo para hornear se considera vegano, ya que sus ingredientes no son de origen animal.
¿El polvo para hornear es apto para keto?
Sí, el polvo para hornear es compatible con una dieta cetogénica porque aporta prácticamente cero carbohidratos por ración.
¿El polvo para hornear contiene carbohidratos?
Sí, pero en cantidades muy pequeñas. Una cucharadita contiene aproximadamente 1.3 g de carbohidratos.
¿El polvo para hornear contiene sodio?
Sí, el polvo para hornear contiene sodio; una cucharadita puede aportar alrededor de 590 mg de sodio.
¿El polvo para hornear es bajo en FODMAP?
Sí, el polvo para hornear se considera bajo en FODMAP.
¿El polvo para hornear es bajo en histamina?
Sí, el polvo para hornear es bajo en histamina.
¿El polvo para hornear es halal?
Sí, el polvo para hornear suele ser halal, ya que sus componentes no provienen de animales.
¿El polvo para hornear es kosher?
La mayoría de los polvos para hornear son kosher, pero si sigue una dieta kosher estricta, busque la certificación en el empaque.
¿Qué alternativas hay al polvo para hornear?
Puede reemplazarse por una mezcla de bicarbonato de sodio y cremor tártaro (aprox. 1/2 cucharadita de bicarbonato + 1/2 cucharadita de cremor tártaro por cada cucharadita de polvo para hornear), o por bicarbonato con un ácido como jugo de limón o vinagre (1:1).
¿El polvo para hornear es paleo?
El polvo para hornear comercial suele llevar almidón de maíz, lo que no lo hace paleo. Sin embargo, puede preparar una alternativa paleo con bicarbonato y cremor tártaro.
¿El polvo para hornear es Whole30?
El polvo para hornear convencional contiene maicena, que no está permitida en Whole30. Use bicarbonato y cremor tártaro como alternativa si sigue Whole30.