Harina multiusos
Harina de trigo blanca, todo uso, enriquecida, blanqueada
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 220 | Calorías de grasa 10 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 1g | 1% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0.1g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.3g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 1mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 48g | 17% | |
| Fibra dietética 2g | 6% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 6g | 5% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 2.9mg | 16% | |
| Calcio 9mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 2% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 114mcg | 29% | |
| Potasio 67mg | 1% | |
| Magnesio 14mg | 3% | |
| Zinc 0.4mg | 4% | |
| Niacina 3.7mg | 18% | |
| Riboflavina 0.3mg | 24% | |
| Tiamina 0.5mg | 41% | |
| Fósforo 68mg | 5% | |
| Selenio 21mcg | 39% | |
| Manganeso 0.4mg | 19% | |
| Cobre 0.1mg | 10% | |
| Colina total 7mg | 1% | |
| Ácido pantoténico 0.3mg | 5% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.3g | |
|---|---|---|
| Agua | 7.5g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 951.9kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 11.3mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 0.2mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 0.1mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Ácido fólico | 96.3mcg | |
| Folato alimentario | 18.1mcg | |
| Folato (DFE) | 181.9mcg | |
| Betaína | 43.9mg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.2g | |
| Isoleucina | 0.2g | |
| Leucina | 0.4g | |
| Lisina | 0.1g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.3g | |
| Tirosina | 0.2g | |
| Valina | 0.3g | |
| Arginina | 0.3g | |
| Histidina | 0.1g | |
| Alanina | 0.2g | |
| Ácido aspártico | 0.3g | |
| Ácido glutámico | 2.2g | |
| Glicina | 0.2g | |
| Prolina | 0.7g | |
| Serina | 0.3g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Harina
Índice
- ¿La harina multiusos es vegana?
- ¿La harina multiusos es libre de gluten?
- ¿Cuáles son algunas alternativas a la harina multiusos?
- ¿La harina multiusos es apta para keto?
- ¿La harina multiusos es alta en proteína?
- ¿La harina multiusos es baja en FODMAP?
- ¿La harina contiene carbohidratos?
- ¿La harina contiene colesterol?
- ¿La harina contiene grasa?
- ¿La harina contiene azúcar?
- ¿La harina es alta en fibra?
- ¿La harina contiene sodio?
- ¿La harina es alta en potasio?
- ¿La harina contiene hierro?
- ¿La harina contiene lactosa?
- ¿La harina es alta en histamina?
- ¿La harina es apta para la dieta paleo?
- ¿La harina es halal?
- ¿La harina es kosher?
¿La harina multiusos es vegana?
Sí, la harina multiusos es vegana, ya que se elabora a partir de trigo y no contiene ingredientes de origen animal.
¿La harina multiusos es libre de gluten?
No, la harina multiusos no es libre de gluten; contiene gluten porque proviene del trigo.
¿Cuáles son algunas alternativas a la harina multiusos?
Entre las alternativas están la harina de almendra, harina de coco, harina de garbanzo y harina de arroz (esta última para opciones sin gluten). Harinas como centeno o espelta aportan diferentes sabores pero contienen gluten.
¿La harina multiusos es apta para keto?
No, la harina multiusos no es amigable con la dieta cetogénica, ya que es alta en carbohidratos (aprox. 76 g por 100 g).
¿La harina multiusos es alta en proteína?
Contiene alrededor de 13 g de proteína por 100 g, por lo que no se considera una fuente alta de proteína comparada con alimentos proteicos concentrados.
¿La harina multiusos es baja en FODMAP?
No, porque contiene trigo y fructanos, por lo que no es adecuada para una dieta baja en FODMAP.
¿La harina contiene carbohidratos?
Sí, la harina multiusos es alta en carbohidratos (~76 g por 100 g).
¿La harina contiene colesterol?
No, la harina no contiene colesterol.
¿La harina contiene grasa?
Contiene una pequeña cantidad de grasa, alrededor de 1.2 g por taza.
¿La harina contiene azúcar?
Normalmente la harina no contiene azúcares añadidos; los carbohidratos presentes pueden metabolizarse en azúcares en el organismo.
¿La harina es alta en fibra?
No, la harina multiusos no es alta en fibra (aprox. 3.4 g por taza).
¿La harina contiene sodio?
La harina en sí no contiene sodio a menos que sea una mezcla tipo "self-rising" que lleve levadura y sal.
¿La harina es alta en potasio?
No, aporta relativamente poca cantidad de potasio (alrededor de 107 mg por taza).
¿La harina contiene hierro?
Sí, una taza de harina contiene alrededor de 4.6 mg de hierro.
¿La harina contiene lactosa?
No, la harina no contiene lactosa.
¿La harina es alta en histamina?
No, la harina no es alta en histamina.
¿La harina es apta para la dieta paleo?
No, la harina multiusos no es compatible con la dieta paleo, que excluye granos y alimentos procesados.
¿La harina es halal?
Sí, la harina multiusos es generalmente halal.
¿La harina es kosher?
Sí, la harina suele ser kosher, aunque en Pascua puede haber restricciones dependiendo de tradiciones; busque certificación si es necesario.