Extracto de vainilla
Extracto de vainilla
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 10 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 0mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 1g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 1g | ||
| Alcohol 1g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0mg | 0% | |
| Calcio 0mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 6mg | 0% | |
| Magnesio 1mg | 0% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 0mg | 0% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina total 0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0g | |
|---|---|---|
| Agua | 2.2g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 50.6kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 0mcg | |
| Folato (DFE) | 0mcg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Extracto de vainilla
Índice
- ¿El extracto de vainilla es halal?
- ¿El extracto de vainilla es libre de gluten?
- ¿El extracto de vainilla es vegano?
- ¿El extracto de vainilla es bajo en FODMAP?
- ¿El extracto de vainilla es apto para la dieta keto?
- ¿El extracto de vainilla es paleo?
- ¿El extracto de vainilla es vegetariano?
- ¿El extracto de vainilla es kosher?
- ¿El extracto de vainilla contiene azúcar?
- ¿El extracto de vainilla es alto en histamina?
- ¿El extracto de vainilla cumple con Whole30?
- ¿Qué alternativas existen al extracto de vainilla?
¿El extracto de vainilla es halal?
El extracto de vainilla puro, que se obtiene macerando y percolando vainas de vainilla en alcohol y agua, puede considerarse no halal por algunos debido al contenido de alcohol. Sin embargo, el alcohol se evapora si el extracto se cocina. También existen marcas certificadas halal en el mercado que se elaboran sin alcohol.
¿El extracto de vainilla es libre de gluten?
En la mayoría de los casos, el extracto de vainilla puro es libre de gluten. Sus ingredientes principales son vainas de vainilla, alcohol y a veces azúcar. El alcohol suele destilarse de fuentes que no contienen gluten, pero siempre es recomendable revisar la etiqueta por si hay aditivos derivados de cereales con gluten.
¿El extracto de vainilla es vegano?
Sí, el extracto de vainilla puro es vegano. Se elabora remojando vainas de vainilla en una solución alcohólica y no emplea productos de origen animal. Algunas marcas pueden agregar saborizantes o edulcorantes, así que revisa la etiqueta si sigues una dieta vegana estricta.
¿El extracto de vainilla es bajo en FODMAP?
Sí, el extracto de vainilla puro se considera bajo en FODMAP. Una cucharada contiene muy pocos FODMAPs, por lo que es seguro para personas que siguen una dieta baja en FODMAP.
¿El extracto de vainilla es apto para la dieta keto?
Sí, el extracto de vainilla es compatible con keto. Una cucharadita de extracto puro aporta aproximadamente 0.53 g de carbohidratos, cantidad insignificante dentro de una dieta cetogénica.
¿El extracto de vainilla es paleo?
Sí, el extracto de vainilla puro es compatible con la dieta paleo, ya que es un producto natural hecho de vainas de vainilla y alcohol.
¿El extracto de vainilla es vegetariano?
Sí, el extracto de vainilla es apto para vegetarianos.
¿El extracto de vainilla es kosher?
Algunas marcas de extracto de vainilla son kosher dependiendo del proceso y certificación. Si sigues una dieta kosher, busca la certificación en la etiqueta.
¿El extracto de vainilla contiene azúcar?
El extracto de vainilla puro contiene 0 g de azúcar por porción (una cucharadita). Algunos extractos imitaciones o de baja calidad pueden llevar azúcares añadidos.
¿El extracto de vainilla es alto en histamina?
Al ser un producto fermentado/infusionado, es posible que contenga algo de histamina, pero generalmente en cantidades bajas que no suelen causar problemas salvo en personas extremadamente sensibles.
¿El extracto de vainilla cumple con Whole30?
Sí, el extracto de vainilla puro suele ser compatible con Whole30, siempre que no contenga azúcares añadidos u otros ingredientes no permitidos.
¿Qué alternativas existen al extracto de vainilla?
Algunas alternativas: vaina de vainilla (1 vaina ≈ 1 cucharadita de extracto), pasta de vainilla, polvo de vainilla y licores con sabor a vainilla (como bourbon o ron). Especias como nuez moscada o canela pueden usarse para sabores distintos.