Chuleta de cerdo con hueso
chuleta de cerdo recortada
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 215 | Calorías de grasa 65 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 7g | 8% | |
| Grasa saturada 2g | 10% | |
| Grasa monoinsaturada 2.4g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.7g | ||
| Omega-3 0g | 2% | |
| Omega-6 0.6g | ||
| Grasas trans 0.1g | ||
| Colesterol 123mg | 41% | |
| Sodio 103mg | 4% | |
| Carbohidratos totales 0g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 39g | 33% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 25IU | 6% | |
| Hierro 1.2mg | 6% | |
| Calcio 32mg | 2% | |
| Vitamina B-12 0.9mcg | 37% | |
| Vitamina B-6 1.3mg | 78% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0.2mg | 2% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 644mg | 14% | |
| Magnesio 46mg | 11% | |
| Zinc 3.3mg | 30% | |
| Niacina 12.3mg | 62% | |
| Riboflavina 0.4mg | 27% | |
| Tiamina 0.9mg | 76% | |
| Fósforo 392mg | 31% | |
| Selenio 64mcg | 117% | |
| Manganeso 0mg | 1% | |
| Cobre 0.1mg | 13% | |
| Colina total 104mg | 19% | |
| Ácido pantoténico 1.3mg | 26% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 1.8g | |
|---|---|---|
| Agua | 131g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 948.7kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.7mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.7mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 0mcg | |
| Folato (DFE) | 0mcg | |
| Betaína | 5.5mg | |
| Triptófano | 0.4g | |
| Treonina | 1.8g | |
| Isoleucina | 1.9g | |
| Leucina | 3.3g | |
| Lisina | 3.6g | |
| Metionina | 1.1g | |
| Cistina | 0.5g | |
| Fenilalanina | 1.6g | |
| Tirosina | 1.5g | |
| Valina | 2g | |
| Arginina | 2.6g | |
| Histidina | 1.7g | |
| Alanina | 2.3g | |
| Ácido aspártico | 3.8g | |
| Ácido glutámico | 6.2g | |
| Glicina | 1.8g | |
| Prolina | 1.6g | |
| Serina | 1.7g | |
| Hidroxiprolina | 0.1g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Ácido linoleico | 0.6g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Chuletas de cerdo
Índice
- ¿Las chuletas de cerdo son libres de gluten?
- ¿Las chuletas de cerdo son altas en carbohidratos?
- ¿Las chuletas de cerdo son bajas en colesterol?
- ¿Las chuletas de cerdo son bajas en sodio?
- ¿Las chuletas de cerdo son ricas en hierro?
- ¿Las chuletas de cerdo son altas en potasio?
- ¿Las chuletas de cerdo son bajas en FODMAP?
- ¿Las chuletas de cerdo son paleo?
- ¿Las chuletas de cerdo son aptas para la dieta keto?
- ¿Las chuletas de cerdo son ricas en proteína?
- ¿Las chuletas de cerdo son altas en grasas saturadas?
- ¿Las chuletas de cerdo son altas en purinas?
- ¿Las chuletas de cerdo son ricas en grasa?
¿Las chuletas de cerdo son libres de gluten?
Sí, las chuletas de cerdo puras, sin procesar ni sazonar, son inherentemente libres de gluten. Sin embargo, adobos, sazonadores o preparados pueden contener gluten, por lo que es importante verificar los ingredientes si compras chuletas pre-sazonadas.
¿Las chuletas de cerdo son altas en carbohidratos?
No, las chuletas de cerdo no contienen carbohidratos. Una porción típica de 3 oz (85 g) cocida aporta 0 g de carbohidratos.
¿Las chuletas de cerdo son bajas en colesterol?
Una porción de 3 oz de chuleta de cerdo cocida contiene alrededor de 65 mg de colesterol. La American Heart Association sugiere un máximo de 300 mg de colesterol por día para personas con niveles normales de LDL.
¿Las chuletas de cerdo son bajas en sodio?
Las chuletas de cerdo crudas y sin procesar son bajas en sodio. Una porción cocida de 3 oz contiene aproximadamente 59 mg de sodio, pero este valor aumenta si la carne está curada o sazonada.
¿Las chuletas de cerdo son ricas en hierro?
Las chuletas de cerdo contienen una cantidad moderada de hierro. Una porción de 3 oz cocida proporciona alrededor de 0,9 mg de hierro.
¿Las chuletas de cerdo son altas en potasio?
No se consideran muy altas en potasio. 100 g de chuleta con hueso contienen alrededor de 340 mg de potasio.
¿Las chuletas de cerdo son bajas en FODMAP?
Sí, las carnes como la chuleta de cerdo son bajas en FODMAP, ya que los FODMAPs son carbohidratos y no están presentes en la carne. Ten cuidado con salsas o adobos que puedan incluir ingredientes altos en FODMAP.
¿Las chuletas de cerdo son paleo?
Sí, las chuletas de cerdo se ajustan a la dieta paleo, que promueve proteínas animales, vegetales y grasas naturales. Se prefieren carnes alimentadas con pasto o de calidad orgánica cuando es posible.
¿Las chuletas de cerdo son aptas para la dieta keto?
Sí, las chuletas de cerdo son aptas para la dieta cetogénica, ya que aportan proteínas y generalmente 0 g de carbohidratos.
¿Las chuletas de cerdo son ricas en proteína?
Sí, las chuletas de cerdo son una buena fuente de proteína. Una porción de 100 g aporta aproximadamente 25-26 g de proteína.
¿Las chuletas de cerdo son altas en grasas saturadas?
Las chuletas de cerdo contienen una cantidad moderada de grasas saturadas. Una chuleta de 6 oz frita puede contener alrededor de 6,9 g de grasas saturadas.
¿Las chuletas de cerdo son altas en purinas?
Sí, la carne de cerdo tiene un contenido relativamente alto en purinas. Una porción típica de 6 oz puede contener entre 150-200 mg de purinas.
¿Las chuletas de cerdo son ricas en grasa?
Las chuletas de cerdo son moderadamente ricas en grasa; una porción de 6 oz frita puede contener alrededor de 20 g de grasa.