¿El aguacate es bajo en FODMAP?

Sí, el aguacate puede encajar en una dieta baja en FODMAP, pero la porción importa. Monash University sugiere limitar la ración a 1/8 de aguacate (≈30 g) para mantenerlo en porciones bajas en FODMAP.

¿El aguacate es apto para la dieta cetogénica?

Sí, los aguacates son compatibles con keto: son ricos en grasas saludables y bajos en carbohidratos. 1/3 de aguacate medio contiene ≈6 g de carbohidratos, de los cuales ≈4 g son fibra, por lo que los carbohidratos netos son bajos.

¿Los aguacates son altos en colesterol?

No, los aguacates no contienen colesterol (es un compuesto presente en productos animales). Además contienen beta-sitosterol que puede ayudar a reducir la absorción de colesterol.

¿Los aguacates son libres de gluten?

Sí, los aguacates son naturalmente libres de gluten.

¿Los aguacates son veganos?

Sí, el aguacate es vegano.

¿Los aguacates son ricos en fibra?

Sí, son una buena fuente de fibra. 1/3 de aguacate aporta alrededor de 4 g de fibra.

¿Los aguacates son altos en potasio?

Los aguacates contienen potasio, pero no son de los alimentos más altos: 1/3 de aguacate aporta ≈322 mg de potasio.

¿Los aguacates son ricos en hierro?

Contienen algo de hierro (≈0.4 mg por porción), pero no se consideran una fuente alta.

¿El aguacate es alto en proteína?

No, su contenido proteico es moderado: ≈1 g por 1/3 de aguacate.

¿El aguacate es vegetariano?

Sí, el aguacate es vegetariano.

¿Los aguacates son altos en azúcar?

No, los aguacates contienen menos de 1 g de azúcar por unidad.

¿Los aguacates son bajos en grasas?

No, son ricos en grasas, principalmente monoinsaturadas, alrededor de 10 g en 1/3 de aguacate.

¿El aguacate contiene carbohidratos?

Sí, aproximadamente 6 g por 1/3 de aguacate.

¿Los aguacates son bajos en sodio?

Sí, son bajos en sodio (≈5 mg por 1/3 de aguacate).

¿El aguacate contiene grasas saturadas?

Sí, contiene una pequeña cantidad (≈1 g de saturadas por 1/3 de aguacate).

¿Los aguacates son fuente de magnesio?

Sí, son una fuente moderada: 1/3 de aguacate tiene ≈19 mg de magnesio.

¿Los aguacates son fuente de omega-3?

Contienen algo de omega-3, pero no en cantidades altas (≈55 mg por 1/3 aguacate).

¿Los aguacates son altos en antioxidantes?

Sí, aportan antioxidantes como vitamina E y C.

¿Los aguacates son altos en omega-6?

Contienen omega-6, pero en menor proporción respecto a grasas monoinsaturadas; ≈845 mg de omega-6 por 1/3 aguacate.

¿Los aguacates contienen vitamina D?

No, no contienen vitamina D.

¿Los aguacates contienen zinc?

Sí, una porción de 1/3 aporta ≈0.4 mg de zinc.

¿Los aguacates son ricos en calcio?

No, aportan poca cantidad de calcio (≈8 mg por 1/3 de aguacate).

¿Los aguacates son ricos en vitamina C?

Sí, 1/3 de aguacate aporta ≈7 mg de vitamina C.

¿El aguacate contiene colágeno?

No, el aguacate no contiene colágeno (es un compuesto animal), pero aporta nutrientes que ayudan a la producción de colágeno.

¿El aguacate es alto en glutamina?

Contiene algo de glutamina pero no en cantidades altas; no es una fuente principal.

¿Los aguacates contienen lectinas?

Contienen lectinas moderadas, pero en general no se consideran problemáticas en humanos tras la digestión.

¿Los aguacates son bajos en oxalatos?

Sí, los aguacates son bajos en oxalatos (≈1-3 mg por 100 g).

¿Los aguacates son ácidos?

No, presentan pH moderado (≈6.3-6.6), por lo que no son muy ácidos.

¿Los aguacates son altos en tiramina?

Contienen una cantidad moderada de tiramina, sobre todo cuando están demasiado maduros; las cantidades suelen ser tolerables para la mayoría.

¿Los aguacates elevan el ácido úrico?

No, no son altos en ácido úrico; contienen purinas bajas (~19 mg por 100 g), por lo que suelen recomendarse en dietas para controlar ácido úrico.

¿Los aguacates son bajos en histamina?

Sí, generalmente se consideran bajos en histamina, aunque el contenido puede aumentar con el grado de maduración.

¿Los aguacates son altos en fósforo?

No, 1/3 de aguacate aporta alrededor de 34 mg de fósforo.

¿Los aguacates son bajos en purinas?

Sí, los aguacates son bajos en purinas (~19 mg por 100 g).

¿Los aguacates son buenos para la fertilidad?

Sí, pueden favorecer la fertilidad por su contenido en grasas monoinsaturadas, vitaminas E y C y folato.

¿Los aguacates contienen vitamina K?

Sí, 1/3 de aguacate ofrece ≈14 µg de vitamina K (≈14% del valor diario en una porción estándar).

¿Los aguacates aumentan la libido?

No hay evidencia científica sólida que demuestre que aumenten la libido, aunque su valor nutricional contribuye a la salud general.

¿El aguacate incrementa el estrógeno?

No incrementa directamente el estrógeno; contiene esteroles vegetales que pueden influir en el equilibrio hormonal de forma muy limitada.

¿Los aguacates son kosher?

Sí, los aguacates son kosher siempre que estén libres de insectos.

¿Los aguacates son halal?

Sí, son halal.

¿Los aguacates son aptos para la dieta Atkins?

Sí, son recomendados en Atkins por su alto contenido en grasas saludables y bajo neto de carbohidratos.

¿Qué alternativas hay al aguacate?

Alternativas para grasas saludables incluyen aceitunas, semillas de chía, frutos secos (almendras, nueces) o, para textura cremosa, hummus o plátano maduro.

¿Los aguacates aumentan la testosterona?

Pueden favorecer niveles saludables de testosterona por su aporte de grasas monoinsaturadas y vitamina B6, pero no hay evidencia concluyente de un aumento directo.

¿Los aguacates son altos en arginina?

Contienen una cantidad moderada de arginina; un aguacate mediano aporta ≈346 mg.

¿Los aguacates son altos en níquel?

Generalmente se consideran bajos en níquel, aunque el contenido varía según el suelo de cultivo.

¿Los aguacates son paleo?

Sí, los aguacates son compatibles con la dieta paleo.