¿Las almendras son compatibles con la dieta cetogénica?

Sí, las almendras son muy adecuadas para la dieta keto. Contienen una cantidad elevada de grasas saludables, proteína y pocos carbohidratos netos. 1 onza (≈23 almendras) aporta unos 14 g de grasa, 6 g de proteína y solo 2.6 g de carbohidratos netos.

¿Las almendras son bajas en FODMAP?

Sí, según Monash University las almendras pueden consumirse en una porción limitada. El tamaño seguro es 10 almendras (≈12 g). Consumir más en una sola ingesta puede aumentar los FODMAP y provocar síntomas en personas sensibles.

¿Las almendras son libres de gluten?

Sí, las almendras son naturalmente libres de gluten, aunque puede haber riesgo de contaminación cruzada si se procesan en instalaciones que manejan trigo.

¿Las almendras son altas en histamina?

No, las almendras no se consideran altas en histamina. Los alimentos ricos en histamina suelen ser fermentados o curados. Aun así, algunas personas con intolerancia pueden reaccionar.

¿Las almendras son altas en potasio?

No, no son una fuente alta de potasio, pero contienen algo: 1 onza aporta ≈208 mg de potasio (≈4% del requerimiento diario de 4700 mg).

¿Las almendras son altas en lectinas?

Las almendras contienen lectinas, pero no en niveles comparables a legumbres; procesos como el tostado o el blanqueado reducen su contenido.

¿Las almendras son altas en hierro?

No, pero aportan hierro: 1 onza contiene ≈1.1 mg (≈6% del valor diario para un hombre adulto).

¿Las almendras son altas en proteína?

No, no son muy altas en proteína relativa a alimentos animales, pero 1 onza aporta ≈6 g de proteína.

¿Las almendras son altas en fibra?

Sí, 1 onza de almendras aporta ≈3.5 g de fibra.

¿Las almendras contienen carbohidratos?

Sí, 1 onza contiene alrededor de 6 g de carbohidratos totales.

¿Las almendras son una buena fuente de grasas?

Sí, son ricas en grasas saludables, principalmente monoinsaturadas: ≈14 g por onza.

¿Las almendras son altas en grasas saturadas?

Contienen algo de grasa saturada pero no mucho: ≈1.1 g por onza.

¿Las almendras son altas en azúcar?

No, las almendras son bajas en azúcar: ≈1.2 g por onza (azúcar natural).

¿Las almendras contienen colesterol?

No, las almendras no contienen colesterol.

¿Las almendras son buena fuente de magnesio?

Sí, 1 onza aporta ≈76 mg de magnesio (~18% del RDA para adultos).

¿Las almendras son buena fuente de omega-3?

Aportan una pequeña cantidad de omega-3 (~0.4 g por onza), no son una fuente principal.

¿Las almendras son altas en omega-6?

Sí, contienen omega-6; ≈3.4 g por onza.

¿Las almendras son altas en sodio?

Naturalmente no; contienen ≈1 mg de sodio por onza. Las versiones procesadas pueden contener mucho más.

¿Las almendras son altas en vitamina D?

No, las almendras no contienen cantidades significativas de vitamina D.

¿Las almendras son altas en antioxidantes?

Sí, son ricas en antioxidantes, especialmente vitamina E (≈7.27 mg por onza).

¿Las almendras son altas en zinc?

Contienen zinc moderado: ≈0.9 mg por onza.

¿Las almendras contienen vitamina C?

No contienen cantidades significativas de vitamina C.

¿Las almendras son altas en calcio?

Aportan calcio: ≈76 mg por onza (~6% del valor diario).

¿Las almendras son altas en oxalatos?

Sí, las almendras contienen oxalatos considerables (~187 mg por porción de 1 oz).

¿Las almendras son altas en selenio?

No contienen mucho selenio; ≈0.7 mcg por onza.

¿Las almendras aumentan el ácido úrico?

No, las almendras no son altas en ácido úrico ni en purinas; son una opción de proteína vegetal baja en purinas.

¿Las almendras contienen tiramina?

No contienen cantidades significativas de tiramina.

¿Las almendras son altas en arginina?

Sí, son una buena fuente de arginina: ≈1 g por onza.

¿Las almendras son altas en purinas?

No, las almendras son bajas en purinas (≈37 mg por 100 g).

¿Las almendras contienen estrógenos?

No contienen estrógenos; sí contienen fitoestrógenos en niveles bajos.

¿Las almendras son altas en vitamina K?

No, las almendras no son ricas en vitamina K (0 mcg).

¿Las almendras son buenas para la fertilidad?

Las almendras contienen nutrientes beneficiosos (vitamina E, zinc, folato) que apoyan la salud reproductiva, aunque no son una solución única para la fertilidad.

¿Las almendras disminuyen la testosterona?

No hay evidencia sólida de que comer almendras disminuya la testosterona.

¿Las almendras aumentan la libido?

No hay evidencia directa, aunque aportan nutrientes asociados con la salud sexual.

¿Las almendras son veganas?

Sí, las almendras son un alimento vegetal y aptas para veganos.

¿Se pueden comer almendras en la dieta Atkins?

Sí, las almendras son compatibles con Atkins; 1 onza tiene ≈2.5 g de carbohidratos netos.

¿Las almendras son paleo?

Sí, las almendras suelen considerarse paleo.

¿Las almendras son kosher?

Sí, las almendras son inherentemente kosher, aunque el procesado puede afectar la certificación.

¿Las almendras reducen el cortisol?

Algunos nutrientes en almendras (vitamina E y grasas saludables) podrían ayudar a modular el cortisol, pero la evidencia no es concluyente.

¿Las almendras son altas en fósforo?

Contienen fósforo: ≈136 mg por onza (~19% del valor diario recomendado de 700 mg).

¿Las almendras son compatibles con Whole30?

Sí, las almendras son compatibles con Whole30 como alimento entero.

¿Las almendras son buena fuente de fibra?

Sí, 1 onza aporta ≈3.5 g de fibra.

¿Las almendras son altas en calorías?

Sí, son densas en calorías: ≈160 kcal por onza.

¿Las almendras son altas en grasa?

Sí, son ricas en grasa (~14 g por onza), mayormente monoinsaturadas.