Kabeljau mit Schweineschwarten-Kruste
215kcal, 24p, 0c, 13f (pro Mahlzeit)
1 oz (28g)
4 EL (mL)
4 Filet(s) (ca. 113 g) (453g)
1
Den Ofen auf 400°F (200°C) vorheizen.
2
Alle Seiten des Fisches mit Mayonnaise bestreichen.
3
Die zerdrückten Schweineschwarten in die Mayonnaise drücken.
4
Filets auf einen Rost auf ein Backblech legen (für optimale Knusprigkeit).
5
12–15 Minuten backen, bis der Fisch flockig und gar ist.
6
Servieren!