Flanksteak, roh
Rindfleisch, Flanksteak, roh
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 320 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 17g | 21% | |
| Gesättigte Fettsäuren 7g | 35% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.8g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.7g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 0% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 137mg | 46% | |
| Natrium 109mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate 0g | 0% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 43g | 36% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 8IU | 2% | |
| Eisen 3.1mg | 17% | |
| Calcium 55mg | 4% | |
| Vitamin B-12 2.4mcg | 99% | |
| Vitamin B-6 1.2mg | 68% | |
| Vitamin K 3mcg | 3% | |
| Vitamin E 0.7mg | 4% | |
| Vitamin A 0IU | 0% | |
| Folat 24mcg | 6% | |
| Kalium 667mg | 14% | |
| Magnesium 44mg | 11% | |
| Zink 7.7mg | 70% | |
| Niacin 13.8mg | 69% | |
| Riboflavin 0.2mg | 14% | |
| Thiamin 0.1mg | 9% | |
| Phosphor 390mg | 31% | |
| Selen 47mcg | 86% | |
| Mangan 0mg | 1% | |
| Kupfer 0.1mg | 16% | |
| Cholin 179mg | 33% | |
| Pantothensäure 1.3mg | 25% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 2.1g | |
|---|---|---|
| Wasser | 140.3g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 1397.8kJ | |
| Fluorid, F | 45.2mcg | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 0mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.2mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.2mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Tocopherol, Beta | 0mg | |
| Tocopherol, Gamma | 0mg | |
| Tocopherol, Delta | 0mg | |
| Dihydrophyllochinon | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 24.2mcg | |
| Folat (DFE) | 24.2mcg | |
| Betain | 26.3mg | |
| Tryptophan | 0.3g | |
| Threonin | 1.7g | |
| Isoleucin | 1.9g | |
| Leucin | 3.4g | |
| Lysin | 3.6g | |
| Methionin | 1.1g | |
| Cystin | 0.6g | |
| Phenylalanin | 1.7g | |
| Tyrosin | 1.4g | |
| Valin | 2.1g | |
| Arginin | 2.8g | |
| Histidin | 1.4g | |
| Alanin | 2.6g | |
| Asparaginsäure | 3.9g | |
| Glutaminsäure | 6.4g | |
| Glycin | 2.6g | |
| Prolin | 2g | |
| Serin | 1.7g | |
| Hydroxyprolin | 0.5g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ zu Steak
Inhaltsverzeichnis
- Is steak gluten-free?
- Is steak kosher?
- Is steak halal?
- What are some alternatives to flank steak?
- Does steak increase testosterone?
- Is steak keto?
- Is steak low FODMAP?
- Is steak high in protein?
- Is steak high in iron?
- Is flank steak high in cholesterol?
- Does steak contain carbs?
- Does steak contain fiber?
- Is steak high in saturated fat?
- Is steak low fat?
- Is steak low in sodium?
- Is steak high in histamine?
- Is steak high in purines?
- Is steak paleo?
- Is steak vegan?
- Is steak high in calcium?
- Is steak high in magnesium?
- Is steak high in potassium?
- Can you eat steak on the Mediterranean diet?
Is steak gluten-free?
Ja, rohes Flanksteak ist von Natur aus glutenfrei. Achten Sie jedoch auf Marinaden, Gewürze oder Saucen, die Gluten enthalten können.
Is steak kosher?
Ob ein Steak koscher ist, hängt von der Tierart, der Schlachtmethode und der Blutentfernung ab. Flanksteak ist in vielen jüdischen Traditionen nicht die bevorzugte Schnittstelle; prüfen Sie Zertifizierungen oder fragen Sie eine zuständige Autorität.
Is steak halal?
Ähnlich wie bei Koscher hängt es davon ab, ob das Tier nach islamischen Vorschriften geschlachtet wurde. Wenn dies der Fall ist, gilt das Steak als halal.
What are some alternatives to flank steak?
Alternativen sind Skirt Steak oder Hanger Steak, die eine ähnliche Textur und Geschmack bieten. Als nicht‑Rind‑Optionen eignen sich Hühnchenschenkel oder Portobello‑Pilze bzw. Tofu für vegetarische Varianten.
Does steak increase testosterone?
Steak liefert hochwertige Proteine und Nährstoffe, die die Hormonproduktion unterstützen können. Es gibt jedoch keine klare Evidenz, dass allein der Verzehr von Steak zu einem signifikanten Testosteronanstieg führt.
Is steak keto?
Ja, rohes Flanksteak ist keto‑freundlich: proteinreich und nahezu frei von Kohlenhydraten.
Is steak low FODMAP?
Ja, Flanksteak gilt als Low‑FODMAP, da Fleisch keine relevanten FODMAP‑Kohlenhydrate enthält.
Is steak high in protein?
Ja, Flanksteak ist proteinreich. Eine 3‑Unzen‑Portion (ca. 85 g) liefert etwa 23 g Protein.
Is steak high in iron?
Ja, Flanksteak ist eine gute Eisenquelle. Eine 3‑Unzen‑Portion enthält ungefähr 2,2 mg Eisen.
Is flank steak high in cholesterol?
Eine 3‑Unzen‑Portion Flanksteak enthält rund 70 mg Cholesterin.
Does steak contain carbs?
Nein, rohes Flanksteak enthält praktisch keine Kohlenhydrate.
Does steak contain fiber?
Nein, Fleisch enthält kein Ballaststoff.
Is steak high in saturated fat?
Flanksteak enthält gesättigte Fettsäuren; eine 3‑Unzen‑Portion hat ungefähr 2,9 g gesättigtes Fett.
Is steak low fat?
Nein, Flanksteak ist nicht fettarm; eine Portion enthält etwa 11 g Gesamtfett.
Is steak low in sodium?
Ja, rohes Flanksteak ist von Natur aus natriumarm (ca. 55 mg pro 3‑Unzen‑Portion).
Is steak high in histamine?
Frisches Flanksteak ist normalerweise nicht histaminreich; bei Alterung oder unsachgemäßer Lagerung kann der Histaminspiegel jedoch steigen.
Is steak high in purines?
Ja, Flanksteak gilt als purinreich — etwa 110 mg Purine pro 100 g.
Is steak paleo?
Ja, Flanksteak passt zu einer Paleo‑Ernährung, die unverarbeitete tierische Proteine betont.
Is steak vegan?
Nein, Flanksteak ist nicht vegan.
Is steak high in calcium?
Nein, Flanksteak ist keine bedeutende Calciumquelle (ca. 15 mg pro 85 g).
Is steak high in magnesium?
Flanksteak liefert etwas Magnesium (etwa 22 mg pro 85 g) ist aber kein Spitzenlieferant.
Is steak high in potassium?
Eine 3‑Unzen‑Portion rohes Flanksteak enthält rund 318 mg Kalium.
Can you eat steak on the Mediterranean diet?
Ja, gelegentlich—die Mittelmeerdiät empfiehlt moderaten Verzehr von rotem Fleisch, bevorzugt kleinere Portionen und öfter Fisch und Geflügel.