Sojabohnenöl
Öl, Sojabohne, Salat- oder Speiseöl
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 120 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 14g | 17% | |
| Gesättigte Fettsäuren 2g | 11% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.1g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 7.9g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0.9g | 58% | |
| Omega-6-Fettsäuren 6.9g | ||
| Transfette 0.1g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 0mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate 0g | 0% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 0g | 0% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 0mg | 0% | |
| Calcium 0mg | 0% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamin B-6 0mg | 0% | |
| Vitamin K 25mcg | 25% | |
| Vitamin E 1.1mg | 7% | |
| Vitamin A 0IU | 0% | |
| Folat 0mcg | 0% | |
| Kalium 0mg | 0% | |
| Magnesium 0mg | 0% | |
| Zink 0mg | 0% | |
| Niacin 0mg | 0% | |
| Riboflavin 0mg | 0% | |
| Thiamin 0mg | 0% | |
| Phosphor 0mg | 0% | |
| Selen 0mcg | 0% | |
| Mangan 0mg | 0% | |
| Kupfer 0mg | 0% | |
| Cholin 0mg | 0% | |
| Pantothensäure 0mg | 0% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 0g | |
|---|---|---|
| Wasser | 0g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 503.1kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 0mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Tocopherol, Beta | 0.1mg | |
| Tocopherol, Gamma | 8.7mg | |
| Tocopherol, Delta | 2.9mg | |
| Tocotrienol, Alpha | 0mg | |
| Tocotrienol, Beta | 0mg | |
| Tocotrienol, Gamma | 0mg | |
| Delta-Tocotrienol | 0mg | |
| Menaquinon-4 | 0mcg | |
| Dihydrophyllochinon | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 0mcg | |
| Folat (DFE) | 0mcg | |
| Betain | 0mg | |
| Tryptophan | 0g | |
| Threonin | 0g | |
| Isoleucin | 0g | |
| Leucin | 0g | |
| Lysin | 0g | |
| Methionin | 0g | |
| Cystin | 0g | |
| Phenylalanin | 0g | |
| Tyrosin | 0g | |
| Valin | 0g | |
| Arginin | 0g | |
| Histidin | 0g | |
| Alanin | 0g | |
| Asparaginsäure | 0g | |
| Glutaminsäure | 0g | |
| Glycin | 0g | |
| Prolin | 0g | |
| Serin | 0g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Stigmasterol | 8mg | |
| Campesterol | 8.4mg | |
| Beta-Sitosterol | 23.4mg | |
| Linolsäure | 6.9g | |
| Gamma-Linolensäure | 0g | |
| Gesamtmenge trans-monoenischer Fettsäuren | 0g | |
| Gesamtmenge trans-polyenischer Fettsäuren | 0.1g | |
| Alpha-Linolensäure (ALA) | 0.9g | |
FAQ zu Sojabohnenöl
Inhaltsverzeichnis
Ist Sojabohnenöl glutenfrei?
Ja, Sojabohnenöl ist glutenfrei. Gluten tritt in bestimmten Getreiden auf und ist in pflanzlichen Ölen wie Sojaöl nicht vorhanden.
Ist Sojabohnenöl FODMAP-arm?
Ja, Sojabohnenöl sollte FODMAP-arm sein, da es ausschließlich Fett enthält und keine problematischen Kohlenhydrate.
Enthält Sojabohnenöl Protein?
Nein, Sojabohnenöl enthält kein Protein. Obwohl Sojabohnen proteinreich sind, liefert das Öl selbst praktisch nur Fett.
Ist Sojabohnenöl cholesterinfrei?
Ja, Sojabohnenöl enthält kein Cholesterin, da es pflanzlichen Ursprungs ist.
Ist Sojabohnenöl reich an gesättigten Fettsäuren?
Sojabohnenöl enthält gesättigte Fettsäuren, aber nicht in sehr hohem Anteil. Ein Esslöffel enthält etwa 2 g gesättigte Fettsäuren.
Enthält Sojabohnenöl Östrogen-ähnliche Verbindungen?
Sojabohnen enthalten Isoflavone (Phytoöstrogene), die östrogenähnliche Wirkungen haben können. Während der Raffination des Öls werden diese Verbindungen jedoch größtenteils entfernt, sodass handelsübliches Sojaöl nur noch vernachlässigbare Mengen enthält.
Senkt Sojabohnenöl Testosteron?
Studien, die einen Testosteron-Effekt durch Soja diskutieren, beziehen sich meist auf ganze Sojaprodukte oder Supplemente mit Isoflavonen. Da raffinierte Sojaöle kaum Isoflavone enthalten, ist ein signifikanter Effekt auf Testosteron durch normales Sojaöl unwahrscheinlich.