Shiitake-pilze
Pilze, Shiitake, roh
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 40 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 0g | 1% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 0% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 0g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 0% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 9mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate 6g | 2% | |
| Ballaststoffe 2g | 8% | |
| Zucker 2g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 2g | 2% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 17IU | 4% | |
| Eisen 0.4mg | 2% | |
| Calcium 2mg | 0% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamin B-6 0.3mg | 16% | |
| Vitamin K 0mcg | 0% | |
| Vitamin E 0mg | 0% | |
| Vitamin A 0IU | 0% | |
| Folat 12mcg | 3% | |
| Kalium 289mg | 6% | |
| Magnesium 19mg | 5% | |
| Zink 1mg | 9% | |
| Niacin 3.7mg | 18% | |
| Riboflavin 0.2mg | 16% | |
| Thiamin 0mg | 1% | |
| Phosphor 106mg | 9% | |
| Selen 5mcg | 10% | |
| Mangan 0.2mg | 10% | |
| Kupfer 0.1mg | 15% | |
| Cholin 0mg | 0% | |
| Pantothensäure 1.4mg | 28% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 0.7g | |
|---|---|---|
| Saccharose | 0g | |
| Glukose (Dextrose) | 2.3g | |
| Fructose | 0g | |
| Laktose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Wasser | 85.3g | |
| Energie | 134kJ | |
| Galaktose | 0g | |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) | 0.4mcg | |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.4mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 12.4mcg | |
| Folat (DFE) | 12.4mcg | |
| Tryptophan | 0g | |
| Threonin | 0.1g | |
| Isoleucin | 0.1g | |
| Leucin | 0.2g | |
| Lysin | 0.1g | |
| Methionin | 0g | |
| Cystin | 0g | |
| Phenylalanin | 0.1g | |
| Tyrosin | 0.1g | |
| Valin | 0.1g | |
| Arginin | 0.1g | |
| Histidin | 0.1g | |
| Alanin | 0.2g | |
| Asparaginsäure | 0.3g | |
| Glutaminsäure | 0.6g | |
| Glycin | 0.1g | |
| Prolin | 0.1g | |
| Serin | 0.1g | |
| Stigmasterol | 0mg | |
| Campesterol | 1.9mg | |
| Beta-Sitosterol | 0mg | |
FAQ zu Shiitake-pilze
Sind Shiitake-Pilze low FODMAP?
Ja, Shiitake-Pilze werden als low FODMAP eingestuft und sind für viele Menschen mit FODMAP-Empfindlichkeiten verträglich.
Sind Shiitake-Pilze ursäurereich?
Shiitake-Pilze enthalten moderate Mengen an Purinen, die im Körper zu Harnsäure metabolisiert werden können. Der Gehalt ist jedoch nicht extrem hoch; für gesunde Personen liegt eine normale Portion deutlich unter der täglichen empfohlenen Obergrenze.
Sind Shiitake-Pilze glutenfrei?
Ja, Shiitake-Pilze sind von Natur aus glutenfrei. Wenn sie jedoch in Gerichten verarbeitet werden, sollten Sie auf zusätzliche Zutaten achten.
Sind Shiitake-Pilze halal?
Ja, Shiitake-Pilze sind halal; es handelt sich um ein Pilzprodukt ohne tierische Bestandteile.