Rucola
Rucola, roh
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 10 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 0g | 0% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 0% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 0g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 0% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 11mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate 1g | 1% | |
| Ballaststoffe 1g | 2% | |
| Zucker 1g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 1g | 1% | |
| Vitamin C 6mg | 7% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 0.6mg | 3% | |
| Calcium 64mg | 5% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamin B-6 0mg | 2% | |
| Vitamin K 43mcg | 43% | |
| Vitamin E 0.2mg | 1% | |
| Vitamin A 949IU | 19% | |
| Folat 39mcg | 10% | |
| Kalium 148mg | 3% | |
| Magnesium 19mg | 4% | |
| Zink 0.2mg | 2% | |
| Niacin 0.1mg | 1% | |
| Riboflavin 0mg | 3% | |
| Thiamin 0mg | 1% | |
| Phosphor 21mg | 2% | |
| Selen 0mcg | 0% | |
| Mangan 0.1mg | 6% | |
| Kupfer 0mg | 3% | |
| Cholin 6mg | 1% | |
| Pantothensäure 0.2mg | 3% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 0.6g | |
|---|---|---|
| Wasser | 36.7g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 42kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 47.6mcg | |
| Beta-Carotin | 569.6mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 1422mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 38.8mcg | |
| Folat (DFE) | 38.8mcg | |
| Betain | 0mg | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ zu Rucola
Inhaltsverzeichnis
- Ist Rucola FODMAP-arm?
- Ist Rucola reich an Kalzium?
- Ist Rucola oxalatarm?
- Ist Rucola histaminreich?
- Ist Rucola purinarm?
- Ist Rucola reich an Vitamin K?
- Ist Rucola glutenfrei?
- Ist Rucola kaliumreich?
- Erhöht Rucola Testosteron?
- Ist Rucola eisenreich?
- Ist Rucola ketofreundlich?
- Ist Rucola ballaststoffreich?
Ist Rucola FODMAP-arm?
Ja, Rucola gilt als FODMAP-arm und ist für eine low-FODMAP-Ernährung geeignet.
Ist Rucola reich an Kalzium?
Rucola enthält Kalzium, aber nicht in hoher Konzentration. Eine Tasse roher Rucola liefert etwa 30 mg Kalzium, was nur einen kleinen Anteil des Tagesbedarfs ausmacht.
Ist Rucola oxalatarm?
Ja, Rucola enthält vergleichsweise wenig Oxalate und ist daher eine gute Wahl für Personen, die Oxalatzufuhr reduzieren möchten.
Ist Rucola histaminreich?
Nein, Rucola ist nicht histaminreich und wird in der Regel gut vertragen.
Ist Rucola purinarm?
Ja, Rucola enthält nur geringe Mengen an Purinen und gilt als purinarm.
Ist Rucola reich an Vitamin K?
Ja, Rucola ist reich an Vitamin K. Eine Tasse roher Rucola liefert ungefähr 22,5 µg Vitamin K.
Ist Rucola glutenfrei?
Ja, Rucola ist glutenfrei. Achten Sie bei verpackten Produkten auf mögliche Kreuzkontamination.
Ist Rucola kaliumreich?
Nein, Rucola ist nicht besonders kaliumreich. Eine Tasse roher Rucola liefert etwa 74 mg Kalium.
Erhöht Rucola Testosteron?
Es gibt keine überzeugenden Belege dafür, dass Rucola direkt Testosteron erhöht. Eine ausgewogene Ernährung insgesamt ist wichtiger für hormonelles Gleichgewicht.
Ist Rucola eisenreich?
Rucola enthält Eisen; 100 g liefern etwa 0,8 mg, also einen moderaten Beitrag zur täglichen Zufuhr.
Ist Rucola ketofreundlich?
Ja, Rucola ist für eine ketogene Ernährung geeignet, da es sehr wenig verwertbare Kohlenhydrate enthält.
Ist Rucola ballaststoffreich?
Rucola enthält Ballaststoffe, jedoch in moderater Menge (ca. 1,6 g pro 100 g).