Rinderbraten aus oberschale
Rind, Rund, Oberschalenbraten, ohne Knochen, trennbares Fleisch und Fett, alle Qualitäten, roh
Nährwertangaben & Makros
Portion (100g)
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 155 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 7g | 9% | |
| Gesättigte Fettsäuren 1g | 7% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.6g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 1% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0.2g | ||
| Transfette 0.2g | ||
| Cholesterin 62mg | 21% | |
| Natrium 54mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate 0g | 0% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 23g | 20% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 1IU | 0% | |
| Eisen 2.3mg | 13% | |
| Calcium 13mg | 1% | |
| Vitamin B-12 1.6mcg | 68% | |
| Vitamin B-6 0.6mg | 37% | |
| Vitamin K 2mcg | 2% | |
| Vitamin E 0.2mg | 2% | |
| Vitamin A 11IU | 0% | |
| Folat 4mcg | 1% | |
| Kalium 311mg | 7% | |
| Magnesium 12mg | 3% | |
| Zink 3.7mg | 33% | |
| Niacin 6.4mg | 32% | |
| Riboflavin 0.2mg | 18% | |
| Thiamin 0.1mg | 5% | |
| Phosphor 219mg | 18% | |
| Selen 22mcg | 40% | |
| Mangan 0mg | 0% | |
| Kupfer 0mg | 5% | |
| Cholin 65mg | 12% | |
| Pantothensäure 0.4mg | 7% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
Pro 100 Gramm (100 g)
| Asche | 1.1g | |
|---|---|---|
| Wasser | 72.5g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 524kJ | |
| Retinol | 3mcg | |
| Vitamin A, RAE | 3mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 4mcg | |
| Folat (DFE) | 4mcg | |
| Betain | 11mg | |
| Tryptophan | 0.3g | |
| Threonin | 1.1g | |
| Isoleucin | 1.1g | |
| Leucin | 2g | |
| Lysin | 2.2g | |
| Methionin | 0.6g | |
| Cystin | 0.2g | |
| Phenylalanin | 0.9g | |
| Tyrosin | 0.9g | |
| Valin | 1.2g | |
| Arginin | 1.6g | |
| Histidin | 0.9g | |
| Alanin | 1.5g | |
| Asparaginsäure | 2.3g | |
| Glutaminsäure | 3.8g | |
| Glycin | 1.2g | |
| Prolin | 1.1g | |
| Serin | 1g | |
| Hydroxyprolin | 0.2g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Linolsäure | 0.1g | |
| Gesamtmenge trans-monoenischer Fettsäuren | 0.2g | |
| Gesamtmenge trans-polyenischer Fettsäuren | 0g | |
| Alpha-Linolensäure (ALA) | 0g | |
| Dihomo-Gamma-Linolensäure | 0g | |
Quelle: USDA Nährwertdatenbank.
Täglicher Proteinwert basiert auf ISSN Positionspapier für eine Person mit ~150 lbs.