Reismehl
Reismehl, weiß, nicht angereichert
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 140 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 1g | 1% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 1% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.2g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 0% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 0mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate 32g | 12% | |
| Ballaststoffe 1g | 3% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 2g | 2% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 0.1mg | 1% | |
| Calcium 4mg | 0% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamin B-6 0.2mg | 10% | |
| Vitamin K 0mcg | 0% | |
| Vitamin E 0mg | 0% | |
| Vitamin A 0IU | 0% | |
| Folat 2mcg | 0% | |
| Kalium 30mg | 1% | |
| Magnesium 14mg | 3% | |
| Zink 0.3mg | 3% | |
| Niacin 1mg | 5% | |
| Riboflavin 0mg | 1% | |
| Thiamin 0.1mg | 5% | |
| Phosphor 39mg | 3% | |
| Selen 6mcg | 11% | |
| Mangan 0.5mg | 21% | |
| Kupfer 0.1mg | 6% | |
| Cholin 2mg | 0% | |
| Pantothensäure 0.3mg | 6% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 0.2g | |
|---|---|---|
| Wasser | 4.7g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 604.7kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 0mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 1.6mcg | |
| Folat (DFE) | 1.6mcg | |
| Tryptophan | 0g | |
| Threonin | 0.1g | |
| Isoleucin | 0.1g | |
| Leucin | 0.2g | |
| Lysin | 0.1g | |
| Methionin | 0.1g | |
| Cystin | 0g | |
| Phenylalanin | 0.1g | |
| Tyrosin | 0.1g | |
| Valin | 0.1g | |
| Arginin | 0.2g | |
| Histidin | 0.1g | |
| Alanin | 0.1g | |
| Asparaginsäure | 0.2g | |
| Glutaminsäure | 0.4g | |
| Glycin | 0.1g | |
| Prolin | 0.1g | |
| Serin | 0.1g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ zu Reismehl
Ist Reismehl glutenfrei?
Ja, Reismehl ist zu 100 % glutenfrei und eignet sich gut als Alternative für Menschen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit.
Ist Reismehl kohlenhydratreich?
Ja, Reismehl ist kohlenhydratreich. Ein Viertel Tasse Reismehl enthält ungefähr 32 g Kohlenhydrate, was etwa 11 % der empfohlenen täglichen Zufuhr von 300 g bei einer 2000-Kalorien-Diät ausmacht.
Welche Alternativen zu Reismehl gibt es?
Alternativen sind Mandelmehl, Kokosmehl, Sorghummehl, Quinoamehl und Hafermehl. Vollkornweizenmehl oder Allzweckmehl sind ebenfalls Alternativen, jedoch nicht glutenfrei.
Ist Reismehl arm an FODMAPs?
Ja, Reismehl ist arm an FODMAPs und wird allgemein gut vertragen von Personen mit Reizdarmsyndrom, die eine Low-FODMAP-Diät einhalten.