Putenbratwurst (roh)
Putenwurst, frisch, roh
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 170 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 9g | 12% | |
| Gesättigte Fettsäuren 2g | 11% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 3g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 2.7g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0.2g | 9% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0.4g | ||
| Cholesterin 85mg | 28% | |
| Natrium 672mg | 29% | |
| Gesamtkohlenhydrate 1g | 0% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 21g | 18% | |
| Vitamin C 3mg | 3% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 1.3mg | 7% | |
| Calcium 22mg | 2% | |
| Vitamin B-12 1.5mcg | 61% | |
| Vitamin B-6 0.5mg | 29% | |
| Vitamin K 0mcg | 0% | |
| Vitamin E 0.1mg | 1% | |
| Vitamin A 85IU | 2% | |
| Folat 6mcg | 1% | |
| Kalium 297mg | 6% | |
| Magnesium 22mg | 5% | |
| Zink 3.5mg | 32% | |
| Niacin 5.2mg | 26% | |
| Riboflavin 0.3mg | 20% | |
| Thiamin 0.1mg | 7% | |
| Phosphor 201mg | 16% | |
| Selen 0mcg | 0% | |
| Mangan 0mg | 1% | |
| Kupfer 0.1mg | 11% | |
| Cholin 0mg | 0% | |
| Pantothensäure 1.2mg | 23% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 2.5g | |
|---|---|---|
| Wasser | 79.9g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 734.8kJ | |
| Retinol | 12.5mcg | |
| Vitamin A, RAE | 14.7mcg | |
| Beta-Carotin | 12.5mcg | |
| Alpha-Carotin | 12.5mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 12.5mcg | |
| Lycopin | 12.5mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 12.5mcg | |
| Tocopherol, Beta | 0mg | |
| Tocopherol, Gamma | 0.1mg | |
| Tocopherol, Delta | 0mg | |
| Tocotrienol, Alpha | 0.1mg | |
| Tocotrienol, Beta | 0mg | |
| Tocotrienol, Gamma | 0mg | |
| Delta-Tocotrienol | 0mg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 5.7mcg | |
| Folat (DFE) | 5.7mcg | |
| Tryptophan | 0.1g | |
| Threonin | 0.8g | |
| Isoleucin | 0.9g | |
| Leucin | 1.5g | |
| Lysin | 1.7g | |
| Methionin | 0.5g | |
| Cystin | 0.2g | |
| Phenylalanin | 0.8g | |
| Tyrosin | 0.7g | |
| Valin | 0.9g | |
| Histidin | 0.5g | |
| Alanin | 1.2g | |
| Asparaginsäure | 1.8g | |
| Glutaminsäure | 3.1g | |
| Glycin | 1.1g | |
| Prolin | 0.8g | |
| Serin | 0.8g | |
| Hydroxyprolin | 0.2g | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Gamma-Linolensäure | 0g | |
| Alpha-Linolensäure (ALA) | 0.2g | |
FAQ zu Putenwurst
Inhaltsverzeichnis
Ist Putenwurst halal?
Ob italienische Putenwurst halal ist, hängt von der Marke und deren Einhaltung halal‑Richtlinien ab. Einige Hersteller bieten halal‑zertifizierte Produkte an. Überprüfen Sie immer die Zertifizierung.
Ist Putenwurst glutenfrei?
Typischerweise ist Putenwurst glutenfrei, da Hauptzutaten Pute und Gewürze sind. Manche Marken verwenden jedoch Füllstoffe mit Gluten; prüfen Sie daher die Zutatenliste.
Ist Putenwurst proteinreich?
Ja, italienische Putenwurst liefert viel Protein. 100 g enthalten etwa 20 g Protein.
Ist Putenwurst natriumreich?
Ja, Putenwurst kann natriumreich sein; eine 100 g‑Portion kann beispielsweise rund 620 mg Natrium enthalten, je nach Marke.
Ist Putenwurst keto?
Ja, italienische Putenwurst ist meist keto‑freundlich, da sie proteinreich und kohlenhydratarm ist (oft <1 g Kohlenhydrate pro 100 g), doch die Werte variieren je nach Rezeptur.
Ist Putenwurst paleo?
Meistens kann Putenwurst als paleo‑freundlich angesehen werden, sofern keine nicht‑paleo Zusatzstoffe (z. B. bestimmte Füllstoffe oder Konservierungsstoffe) enthalten sind.
Ist Putenwurst koscher?
Putenwurst kann koscher sein, wenn sie nach koscheren Vorschriften hergestellt wurde und eine entsprechende Zertifizierung aufweist.
Ist Putenwurst low FODMAP?
Das hängt von den Zusatzstoffen ab; Knoblauch und Zwiebel sind FODMAP‑reich und häufig in Würsten enthalten. Ohne solche Zutaten kann Putenwurst jedoch low FODMAP sein.
Ist Putenwurst cholesterinarm?
Putenwurst ist nicht besonders cholesterinarm. Eine typische 50 g Bratwurst enthält etwa 40 mg Cholesterin.