Muscheln
Weichtiere, Muschel, gemischte Arten, roh
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 70 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 1g | 1% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 1% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.1g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0.1g | 7% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 26mg | 9% | |
| Natrium 523mg | 23% | |
| Gesamtkohlenhydrate 3g | 1% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 13g | 11% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 1IU | 0% | |
| Eisen 1.4mg | 8% | |
| Calcium 34mg | 3% | |
| Vitamin B-12 9.8mcg | 409% | |
| Vitamin B-6 0mg | 1% | |
| Vitamin K 0mcg | 0% | |
| Vitamin E 0.6mg | 4% | |
| Vitamin A 261IU | 5% | |
| Folat 4mcg | 1% | |
| Kalium 40mg | 1% | |
| Magnesium 17mg | 4% | |
| Zink 0.4mg | 4% | |
| Niacin 0.3mg | 2% | |
| Riboflavin 0mg | 3% | |
| Thiamin 0mg | 1% | |
| Phosphor 172mg | 14% | |
| Selen 27mcg | 48% | |
| Mangan 0.1mg | 3% | |
| Kupfer 0mg | 5% | |
| Cholin 57mg | 10% | |
| Pantothensäure 0.1mg | 3% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 1.6g | |
|---|---|---|
| Stärke | 1.2g | |
| Saccharose | 0g | |
| Glukose (Dextrose) | 0g | |
| Fructose | 0g | |
| Laktose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Wasser | 68.7g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 313.2kJ | |
| Galaktose | 0g | |
| Retinol | 78.3mcg | |
| Vitamin A, RAE | 78.3mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Tocopherol, Beta | 0mg | |
| Tocopherol, Gamma | 0.8mg | |
| Tocopherol, Delta | 0.3mg | |
| Tocotrienol, Alpha | 0mg | |
| Tocotrienol, Beta | 0mg | |
| Tocotrienol, Gamma | 0mg | |
| Delta-Tocotrienol | 0mg | |
| Menaquinon-4 | 0mcg | |
| Dihydrophyllochinon | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 4.4mcg | |
| Folat (DFE) | 4.4mcg | |
| Tryptophan | 0.2g | |
| Threonin | 0.6g | |
| Isoleucin | 0.6g | |
| Leucin | 1g | |
| Lysin | 1g | |
| Methionin | 0.4g | |
| Cystin | 0.2g | |
| Phenylalanin | 0.5g | |
| Tyrosin | 0.5g | |
| Valin | 0.6g | |
| Arginin | 1.1g | |
| Histidin | 0.3g | |
| Alanin | 0.8g | |
| Asparaginsäure | 1.4g | |
| Glutaminsäure | 2g | |
| Glycin | 0.6g | |
| Prolin | 0.4g | |
| Serin | 0.6g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0.1g | |
| EPA | 0g | |
| Linolsäure | 0g | |
| Gamma-Linolensäure | 0g | |
| Gesamtmenge trans-monoenischer Fettsäuren | 0g | |
| Gesamtmenge trans-polyenischer Fettsäuren | 0g | |
| Alpha-Linolensäure (ALA) | 0g | |
| Dihomo-Gamma-Linolensäure | 0g | |
FAQ zu Muscheln
Inhaltsverzeichnis
- Sind Muscheln halal?
- Sind Muscheln vegetarisch?
- Sind Muscheln vegan?
- Sind Muscheln cholesterinreich?
- Sind Muscheln eine gute Proteinquelle?
- Sind Muscheln natriumreich?
- Sind Muscheln eine gute Eisenquelle?
- Sind Muscheln zinkreich?
- Sind Muscheln kalziumreich?
- Erhöhen Muscheln die Harnsäure?
- Sind Muscheln FODMAP-arm?
- Sind Muscheln koscher?
- Erhöhen Muscheln Testosteron?
- Sind konservierte Muscheln keto?
- Sind Muscheln kaliumreich?
- Sind Muscheln purinreich?
Sind Muscheln halal?
Nach den allgemeinen islamischen Ernährungsvorschriften gelten Muscheln in vielen Traditionen als halal und sind somit erlaubt. Allerdings können regionale oder rechtsschulische Unterschiede bestehen, daher empfiehlt sich bei Unsicherheit eine Rückfrage bei einer örtlichen religiösen Autorität.
Sind Muscheln vegetarisch?
Nein, Muscheln sind nicht vegetarisch. Die meisten Vegetarier meiden alle Tiere, einschließlich Meeresfrüchte.
Sind Muscheln vegan?
Nein, Muscheln sind nicht vegan, da sie Tiere sind.
Sind Muscheln cholesterinreich?
Muscheln können relativ viel Cholesterin enthalten. Eine 100 g-Portion konservierter, gehackter Muscheln enthält ungefähr 30 mg Cholesterin.
Sind Muscheln eine gute Proteinquelle?
Ja, Muscheln sind proteinreich. Eine 3-Unzen-Portion gehackter Konservenmuscheln liefert etwa 12 g Protein.
Sind Muscheln natriumreich?
Ja, Muscheln können natriumreich sein. Eine 3-Unzen-Portion kann rund 511 mg Natrium enthalten.
Sind Muscheln eine gute Eisenquelle?
Ja, Muscheln sind eine exzellente Eisenquelle. Eine 3-Unzen-Portion konservierter Muscheln liefert etwa 1,8 mg Eisen.
Sind Muscheln zinkreich?
Muscheln sind keine besonders hohe Zinkquelle; eine 3-Unzen-Portion liefert nur etwa 0,4 mg Zink.
Sind Muscheln kalziumreich?
Muscheln enthalten Kalzium, jedoch in moderaten Mengen: etwa 39 mg in einer 100-g-Portion.
Erhöhen Muscheln die Harnsäure?
Ja, Muscheln enthalten relativ viele Purine, die im Körper zu Harnsäure abgebaut werden können. Bei Gicht oder erhöhten Harnsäurespiegeln sollte der Konsum eingeschränkt werden.
Sind Muscheln FODMAP-arm?
Nein, Muscheln gelten nicht als low-FODMAP und können bei empfindlichen Personen Symptome auslösen.
Sind Muscheln koscher?
Nein, Schalentiere wie Muscheln gelten nach der jüdischen Speiseordnung nicht als koscher.
Erhöhen Muscheln Testosteron?
Muscheln selbst erhöhen nicht direkt Testosteron, können aber durch ihren Zinkgehalt (wenngleich moderat) zur Hormonfunktion beitragen.
Sind konservierte Muscheln keto?
Ja, konservierte gehackte Muscheln können in eine ketogene Ernährung passen, da sie nur etwa 2 g Kohlenhydrate pro 3-Unzen-Portion enthalten.
Sind Muscheln kaliumreich?
Muscheln gelten nicht als besonders kaliumreich; eine 3-Unzen-Portion liefert nur rund 46 mg Kalium.
Sind Muscheln purinreich?
Ja, Muscheln sind purinreich und sollten bei Purin-Einschränkungen gemieden oder reduziert werden.