Kartoffelmehl
Kartoffelmehl
Nährwertangaben & Makros
Portion (40g)
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 145 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 0g | 0% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 0% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 0g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 0% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 22mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate 33g | 12% | |
| Ballaststoffe 2g | 8% | |
| Zucker 1g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 3g | 2% | |
| Vitamin C 2mg | 2% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 0.6mg | 3% | |
| Calcium 26mg | 2% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamin B-6 0.3mg | 18% | |
| Vitamin K 0mcg | 0% | |
| Vitamin E 0.1mg | 1% | |
| Vitamin A 0IU | 0% | |
| Folat 10mcg | 3% | |
| Kalium 400mg | 9% | |
| Magnesium 26mg | 6% | |
| Zink 0.2mg | 2% | |
| Niacin 1.4mg | 7% | |
| Riboflavin 0mg | 2% | |
| Thiamin 0.1mg | 8% | |
| Phosphor 67mg | 5% | |
| Selen 0mcg | 1% | |
| Mangan 0.1mg | 5% | |
| Kupfer 0.1mg | 9% | |
| Cholin 16mg | 3% | |
| Pantothensäure 0.2mg | 4% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
Pro 0.3 Tasse (40 g)
| Asche | 1.3g | |
|---|---|---|
| Wasser | 2.6g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 597.2kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 0mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 10mcg | |
| Folat (DFE) | 10mcg | |
| Tryptophan | 0g | |
| Threonin | 0.1g | |
| Isoleucin | 0.1g | |
| Leucin | 0.2g | |
| Lysin | 0.2g | |
| Methionin | 0g | |
| Cystin | 0g | |
| Phenylalanin | 0.1g | |
| Tyrosin | 0.1g | |
| Valin | 0.1g | |
| Arginin | 0.1g | |
| Histidin | 0.1g | |
| Alanin | 0.1g | |
| Asparaginsäure | 0.5g | |
| Glutaminsäure | 0.4g | |
| Glycin | 0.1g | |
| Prolin | 0.1g | |
| Serin | 0.1g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
Quelle: USDA Nährwertdatenbank.
Täglicher Proteinwert basiert auf ISSN Positionspapier für eine Person mit ~150 lbs.
FAQ zu Kartoffelmehl
Ist Kartoffelmehl glutenfrei?
Ja, Kartoffelmehl ist von Natur aus glutenfrei, da es nur aus Kartoffeln besteht. Bei Zöliakie sollten Sie dennoch auf mögliche Kreuzkontamination achten.
Ist Kartoffelmehl FODMAP-arm?
Kartoffelmehl gilt als FODMAP-arm. Die Portionsgröße spielt jedoch eine Rolle: Auch niedrig-FODMAP-Lebensmittel können bei sehr großen Mengen Symptome auslösen.