Italienische wurst
Wurst, italienisch, Schwein, gekocht
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 280 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 23g | 29% | |
| Gesättigte Fettsäuren 8g | 42% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 14.2g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 2.9g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 0% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 47mg | 16% | |
| Natrium 617mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate 4g | 1% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 2g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 16g | 13% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 34IU | 9% | |
| Eisen 1.2mg | 7% | |
| Calcium 17mg | 1% | |
| Vitamin B-12 1.1mcg | 45% | |
| Vitamin B-6 0.3mg | 16% | |
| Vitamin K 3mcg | 3% | |
| Vitamin E 0.2mg | 1% | |
| Vitamin A 13IU | 0% | |
| Folat 4mcg | 1% | |
| Kalium 252mg | 5% | |
| Magnesium 15mg | 4% | |
| Zink 2mg | 18% | |
| Niacin 3.5mg | 17% | |
| Riboflavin 0.2mg | 15% | |
| Thiamin 0.5mg | 43% | |
| Phosphor 141mg | 11% | |
| Selen 18mcg | 33% | |
| Mangan 0mg | 0% | |
| Kupfer 0.1mg | 7% | |
| Cholin 65mg | 12% | |
| Pantothensäure 0mg | 0% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 1.8g | |
|---|---|---|
| Wasser | 39.1g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 1196kJ | |
| Retinol | 8.3mcg | |
| Vitamin A, RAE | 8.3mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.8mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 4.1mcg | |
| Folat (DFE) | 4.1mcg | |
| Betain | 3.5mg | |
| Tryptophan | 0.1g | |
| Threonin | 0.7g | |
| Isoleucin | 0.6g | |
| Leucin | 1.1g | |
| Lysin | 1.3g | |
| Methionin | 0.4g | |
| Cystin | 0.2g | |
| Phenylalanin | 0.6g | |
| Tyrosin | 0.5g | |
| Valin | 0.7g | |
| Arginin | 1g | |
| Histidin | 0.5g | |
| Alanin | 0.9g | |
| Asparaginsäure | 1.4g | |
| Glutaminsäure | 2.3g | |
| Glycin | 1g | |
| Prolin | 0.8g | |
| Serin | 0.6g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Phytosterole | 0mg | |
FAQ zu Italienische wurst
Inhaltsverzeichnis
Ist italienische Wurst glutenfrei?
Im Allgemeinen ist italienische Wurst glutenfrei, da die Hauptzutaten Schweinefleisch, Gewürze, Wasser und Salz normalerweise kein Gluten enthalten. Manche verarbeiteten oder vorverpackten Sorten können jedoch Füllstoffe oder Bindemittel mit Gluten enthalten. Überprüfen Sie im Zweifel das Etikett.
Ist italienische Wurst cholesterinreich?
Ja, italienische Wurst ist cholesterinreich. Eine typische Wurst (ca. 75 g) enthält etwa 60 mg Cholesterin. Es wird empfohlen, weniger als 300 mg Cholesterin pro Tag zu sich zu nehmen; bei bestehenden Herzproblemen liegt die Empfehlung niedriger.
Ist italienische Wurst proteinreich?
Ja, italienische Wurst ist proteinreich. Eine typische Wurst (ca. 75 g) liefert etwa 12 g Protein.
Ist italienische Wurst natriumreich?
Ja, italienische Wurst ist typischerweise natriumreich. Eine einzelne Wurst kann rund 825 mg Natrium enthalten, was etwa 36 % der empfohlenen Tageszufuhr von 2.300 mg entspricht.
Ist italienische Wurst low FODMAP?
Im Allgemeinen gilt italienische Wurst nicht als low FODMAP, da häufig Zutaten wie Knoblauch oder Zwiebeln verwendet werden, die reich an FODMAPs sind.
Ist italienische Wurst halal?
Traditionelle italienische Wurst wird oft aus Schweinefleisch hergestellt und ist daher nicht halal. Es gibt jedoch halal-zertifizierte Varianten, die aus halal geschlachteten Hühner-, Rind- oder Lammfleisch bestehen; achten Sie auf entsprechende Zertifikate.