Ghee
Ghee
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 105 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 12g | 15% | |
| Gesättigte Fettsäuren 7g | 36% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.3g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.4g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 3% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0.3g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 31mg | 10% | |
| Natrium 2mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate 0g | 0% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 0g | 0% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 0mg | 0% | |
| Calcium 3mg | 0% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 1% | |
| Vitamin B-6 0mg | 0% | |
| Vitamin K 1mcg | 1% | |
| Vitamin E 0.3mg | 2% | |
| Vitamin A 355IU | 7% | |
| Folat 0mcg | 0% | |
| Kalium 3mg | 0% | |
| Magnesium 0mg | 0% | |
| Zink 0mg | 0% | |
| Niacin 0mg | 0% | |
| Riboflavin 0mg | 0% | |
| Thiamin 0mg | 0% | |
| Phosphor 3mg | 0% | |
| Selen 0mcg | 0% | |
| Mangan 0mg | 0% | |
| Kupfer 0mg | 0% | |
| Cholin 3mg | 0% | |
| Pantothensäure 0mg | 0% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 0g | |
|---|---|---|
| Wasser | 2.5g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 425.9kJ | |
| Fluorid, F | 0.4mcg | |
| Retinol | 95.3mcg | |
| Vitamin A, RAE | 97.1mcg | |
| Beta-Carotin | 22.4mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) | 0mcg | |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Tocopherol, Beta | 0mg | |
| Tocopherol, Gamma | 0mg | |
| Tocopherol, Delta | 0mg | |
| Tocotrienol, Alpha | 0mg | |
| Tocotrienol, Beta | 0mg | |
| Tocotrienol, Gamma | 0mg | |
| Delta-Tocotrienol | 0mg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 0.4mcg | |
| Folat (DFE) | 0.4mcg | |
| Tryptophan | 0g | |
| Threonin | 0g | |
| Isoleucin | 0g | |
| Leucin | 0g | |
| Lysin | 0g | |
| Methionin | 0g | |
| Cystin | 0g | |
| Phenylalanin | 0g | |
| Tyrosin | 0g | |
| Valin | 0g | |
| Arginin | 0g | |
| Histidin | 0g | |
| Alanin | 0g | |
| Asparaginsäure | 0g | |
| Glutaminsäure | 0g | |
| Glycin | 0g | |
| Prolin | 0g | |
| Serin | 0g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Stigmasterol | 0mg | |
| Campesterol | 0mg | |
| Beta-Sitosterol | 0.6mg | |
| Linolsäure | 0.3g | |
| Alpha-Linolensäure (ALA) | 0g | |
FAQ zu Ghee
Inhaltsverzeichnis
- Is ghee vegan?
- Is ghee Low-FODMAP?
- Is ghee paleo?
- Is ghee gluten free?
- Does ghee contain protein?
- Does ghee contain cholesterol?
- Does ghee contain fat?
- Does ghee contain saturated fat?
- Does ghee contain Omega-3?
- Does ghee contain Vitamin D?
- Does ghee contain calcium?
- Is ghee high in histamine?
- Does ghee contain estrogen?
- Does ghee boost testosterone?
- Is ghee good for fertility?
- Is ghee halal?
- Is ghee vegetarian?
- Is ghee kosher?
- Is ghee keto?
- Does ghee contain sugar?
- Is ghee high in potassium?
- Does ghee contain zinc?
- Is ghee Whole30?
- Does ghee contain lactose?
Is ghee vegan?
Nein, Ghee ist nicht vegan. Ghee ist geklärte Butter, die aus Milch von Kühen oder Wasserbüffeln gewonnen wird und daher ein tierisches Produkt ist.
Is ghee Low-FODMAP?
Ja, Ghee gilt als Low‑FODMAP, da bei der Klärung Milchzucker (Laktose) und Milcheiweiße (Casein, Molke) entfernt werden. Es ist daher oft besser verträglich für Menschen mit Reizdarmsyndrom.
Is ghee paleo?
Ja, Ghee wird häufig als paleo‑freundlich angesehen. Zwar stammt es von Milch, doch durch das Entfernen der Milchbestandteile bleibt hauptsächlich Butterfett übrig, das von vielen Paleo‑Anhängerinnen und ‑Anhängern akzeptiert wird.
Is ghee gluten free?
Ja, Ghee ist glutenfrei. Es wird aus Butter hergestellt und enthält keine Getreidebestandteile wie Weizen, Gerste oder Roggen.
Does ghee contain protein?
Nein, Ghee enthält praktisch kein Protein; es besteht nahezu ausschließlich aus Fett.
Does ghee contain cholesterol?
Ja, Ghee enthält Cholesterin. Ein Esslöffel Ghee enthält etwa 33 mg Cholesterin.
Does ghee contain fat?
Ja, Ghee ist sehr fettreich. Ein Esslöffel enthält rund 14 g Gesamtfett.
Does ghee contain saturated fat?
Ja, Ghee enthält einen beträchtlichen Anteil gesättigter Fettsäuren. Ein Esslöffel liefert etwa 10 g gesättigtes Fett.
Does ghee contain Omega-3?
Ghee enthält geringe Mengen an Omega‑3‑Fettsäuren — etwa 45 mg pro Esslöffel.
Does ghee contain Vitamin D?
Ja, insbesondere wenn es aus Milch von grasgefütterten Tieren stammt, kann Ghee Vitamin D enthalten. Ein Esslöffel liefert etwa 9,2 µg Vitamin D.
Does ghee contain calcium?
Durch den Klärungsprozess enthält Ghee nur noch sehr wenig Calcium, da die Milchfeststoffe entfernt werden.
Is ghee high in histamine?
Ghee gilt nicht als histaminreich und wird oft als verträglich bei histaminarmer Ernährung empfohlen, da während der Klärung proteinbildende Bestandteile entfernt werden.
Does ghee contain estrogen?
Nein, Ghee enthält kein Östrogen.
Does ghee boost testosterone?
Es gibt keine ausreichenden wissenschaftlichen Belege dafür, dass Ghee direkt Testosteron erhöht. Ghee liefert jedoch Fette, die für die Hormonproduktion wichtig sind.
Is ghee good for fertility?
Direkte Studien zu Ghee und Fruchtbarkeit fehlen. Ghee liefert jedoch Fette sowie fettlösliche Vitamine (A, E), die für die Hormon‑ und Reproduktionsgesundheit relevant sein können. Bei konkreten Fruchtbarkeitsfragen sollte ein Arzt konsultiert werden.
Is ghee halal?
Ja, Ghee gilt im Allgemeinen als halal. Wenn Ihnen eine Halal‑Zertifizierung wichtig ist, achten Sie beim Kauf auf entsprechende Kennzeichnungen.
Is ghee vegetarian?
Ja, Ghee ist für Vegetarier geeignet, da es ein Milchprodukt ist und kein Fleisch enthält. Es ist jedoch nicht vegan.
Is ghee kosher?
Ghee kann koscher sein, sofern es aus der Milch eines koscheren Tieres stammt und unter koscheren Bedingungen verarbeitet wurde. Viele Hersteller bieten koscher zertifizierte Produkte an.
Is ghee keto?
Ja, Ghee ist wegen seines hohen Fettgehalts und fehlender Kohlenhydrate gut für die ketogene Ernährung geeignet.
Does ghee contain sugar?
Nein, Ghee enthält keinen Zucker oder Kohlenhydrate.
Is ghee high in potassium?
Nein, Ghee enthält nur sehr wenig Kalium (etwa 5,4 mg pro Esslöffel).
Does ghee contain zinc?
Ghee enthält nur geringe Mengen Zink (ca. 0,02 mg pro Esslöffel).
Is ghee Whole30?
Ja, Ghee ist in der Regel Whole30‑konform, da die Milchfeststoffe entfernt wurden und es als Butterfett gilt.
Does ghee contain lactose?
Nein, Ghee enthält praktisch keine Laktose, da diese während der Klärung entfernt wird.